Гуси

Гуси — как, зачем и в каком количестве выращивать Гусей в экопарке?

Пламенный привет посетителям этой страницы, пришедшим из социальных сетей, да и всем прочим тоже! С апреля 2021-го года наблюдаю удивительное явление: обильный поток посетителей из 4-х социальных сетей. В связи с этим настоятельно рекомендую всем неоднократно и регулярно посещать сайт rtbsm.ru — там в общих чертах изложена Российская Теннисная Балльная Система Марии (Шараповой).

Вот главный аргумент: хотите писать стихи так, как их писал Александр Сергеевич Пушкин? Тогда пишите стихи гусиными перьями!

Гуси являются первыми из птиц, с кем человек установил дружеские отношения. Вот и я собираюсь начать разведение птиц с 20-ти — 80-ти Гусей, закупленных  в хорошем племенном гусином хозяйстве.

Гуси — их породы

Для покупки Гусей и дальнейшего их разведения, в первую очередь, необходимо проанализировать характеристики пород и цены.

Если Вы хотите получить много мяса, то лучшими породами для этого являются Арзамасская и Холмогорская породы. Вес этих птиц может достигать 9 кг в возрасте 12 недель.

Они отлично приспосабливаются к изменениям погоды, не перебирают едой. Мясо очень вкусное и нежное.

По моему разумению, наибольший интерес представляют такие четыре породы: Холмогорская, Владимирская глинистая, Линдовская и Крупная серая. Каждая порода гусей хороша, но я собираюсь заводить монопородное стадо Владимирских глинистых Гусей и Гусынь, благо город Владимир достаточно близок, а в его окрестностях есть достойные гусиные хозяйства.

Владимирские глинистые гуси. Птицы с компактным туловищем, окраска оперения цвета глины; голова небольшая, округлая, шея средней длины, на животе имеются одна или две кожные складки. Средняя масса гусаков 7,5 кг, гусынь 7 кг, молодняк весит 3 кг.

От несушек получают по 36 — 40 яиц, масса которых 160 — 180 г. Для гусей этой породы характерна высокая продуктивность в первый же год их выращивания. Гусыни хорошие, прилежные наседки. Мясо этих гусей отличается высокими вкусовыми качествами.

Вот дополнительная информация о Владимирских глинистых гусях ( ferma-biz.ru/domashnyaya-ptica/gusi/vladimirskie-glinistye-gusi.html ):

Владимирские глинистые гуси были выведены на птицефабрике под названием «Пионер», находящейся во Владимирской области. Владимирские гуси имеют «глинистую» окраску перьев, именно из-за этого так назвали эту породу.

Отбор для скрещивания происходил следующим образом: между холмогорской и тулузской породой отбирали по подходящей окраске оперения, высокой массе, выносливости, а также по хорошим качествам воспроизводства.

Владимирские гуси на сегодняшний день не сильно распространены, однако содержатся в некоторых приусадебный хозяйствах.

Чем же отличаются гуси владимирской породы?

Во-первых, у них очень компактное, но в то же время плотное телосложение.

Во-вторых, как писалось ранее у них глинистая окраска перьев. Это основные отличия владимирских гусей.

Также несколько слов хотелось бы сказать об особенностях этих птиц. Грудь широкая, шея не очень длинная, однако не очень короткая. На брюшке Владимирские глинистые гуси имеют одну или две кожных складки.

Данная порода гусей является достаточно крупной, средняя масса самцов достигает 7,5-9 килограмм, а самок 6-7,2 килограмм. Яйценоскость гусынь в среднем за год 35-45 яиц.

Яйца довольно крупные, их вес составляет 190-200 грамм. Вывод молодняка из яиц не очень большой, всего 50-55%, однако выживаемость на высоте и может достигать 100%. К 2-м месяцам средний вес молодняка может достигать 4 килограмм.

Примечательно, что от гусынь Владимирской породы в первый год можно получить достаточно много яиц. Владимирские гусыни — прекрасные наседки.

Владимирские глинистые гуси относятся к достаточно выносливым и неприхотливым породам, к тому же ещё и продуктивным. Они дают очень качественных пух и мясо замечательного качества.

Сегодня Владимирские гуси представляют огромную ценность у птицеводов, так как у них прекрасный генофонд. Сейчас этот генофонд используется для выведения новых пород гусей.

Как всегда, в конце фото Владимирских гусей

ВГГ_1

ВГГ_2

ВГГ_3

Отмечу, что внешне отличить Гусака от Гусыни сложно. Обычно Гусаки крупнее, но и Гусыню можно раскормить… Проще всего их различать по поведению. Со временем разберётесь и, если захотите, пометите Гусей разного возраста разноцветными полосками на шеях, чтобы не путать их с гусынями и легко определять их возраст.

Приобретать первую партию Гусят лучше всего в двухнедельном возрасте, когда они уже окрепли и привыкли самостоятельно питаться.

Дешевле всего приобретать суточных Гусят, к тому же в этом возрасте они ещё ничего не понимают и легко переносят перевозку. Но тогда придётся изрядно с ними повозиться, обогревая их в ящиках, установленных в помещении, и изрядно потратиться на подкармливание яйцами, дроблёным зерном, мукой грубого помола и премиксом «Солнышко». Цена каждого Гусёнка в первые недели жизни растёт примерно на 10-ть рублей в сутки.

Решил попробовать начать выращивать Гусят на даче в 2017-м году, добавил страницу «Гусята«.

Очень желателен Пруд вначале хотя бы минимального объёма, чтобы Гуси имели возможность регулярно плавать и мыть при плавании лапы и брюхо. Всю площадь птичьего двора собираюсь заранее засеять травосмесью и огородить пластиковой сеткой высотой 1,5 — 1,8 метра (допустимый минимум 1,3 метра).

При строительстве Сарая-времянки придётся сделать две двери в торцах, чтобы иметь возможность при необходимости разделить молодняк и основное стадо — бывают случаи, когда старые Гуси примерно месяц привыкают к пополнению стада. Перегородку можно ставить временную и убирать её после сплочения стада.

Есть мнение, что

Для выпаса взрослого гуся нужно около 2 соток пастбища (для гусёнка сотка), причём если трава высокая, её сперва косят на сено, а потом пускают гусей на скошенное поле.

Вокруг гусиного сарая собирался сделать забор из пластиковой сетки радиусом 57-мь метров. Площадь гусиного загона тогда получилась бы равной 10202-м кв. м. (1,02 гектара) — ранее мне казалось, что её вполне достаточно для вольного выпаса примерно ста гусей. Длина забора составила бы примерно 358-мь метров. Квадратный участок такой же площади потребовал бы забор длиной 404-ре метра, То есть экономия при цене пластиковой сетки 30-ть руб/метр составила бы 30*46=1380-т рублей или 11,3 %.

Поразмыслив и составив таблицу, решил, что достаточно гусиного загона площадью 1256-ть кв. м. — всё равно придётся выпускать Гусей на просторы экопарка, чтобы они не испытывали недостатка в травяном корме и заодно удобряли почву.

R S L S/L Price Кольев
57 10202 358 28,5 10739 120
40 5024 251 20 7536 85
30 2826 188 15 5652 64
20 1256 126 10 3768 43
16 804 100 8 3014 34
10 314 63 5 1884 22

 

Гусиный сарай в загоне должен быть расположен так, чтобы при необходимости можно было вдвое нарастить его длину для увеличения зимнего поголовья гусиного стада. Летом Гуси вполне могут ночевать под лёгкими навесами или в сооружении типа самодельной дешёвой Теплицы.

Надо учитывать, что стадо Гусей, спешащее к водоёму, подобно татаро-монгольской коннице в атаке: затопчут всех, кто попадётся на пути — даже своих сородичей! Поэтому сделаю одну из секций забора подъёмной и шириной три метра, чтобы расширить фронт гусиной атаки и снизить вероятность потерь среди атакующих Гусей.

На каждого Гуся нужно в среднем примерно по сто кв. м. площади вольного выпаса, то есть на сто гусей нужно один гектар!

Для Гусей нужны обширные выпасы — настоящие луга. Целыми днями Гусь гуляет сам по себе и кормится луговыми травами, съедая в день более двух килограммов.

При этом следует учитывать, что Гуси могут щипать траву только при низком травостое, так что луга надо постоянно подкашивать. Вот и прикидывайте, сможете ли Вы обеспечить выгул целому стаду Гусей.

Летом трава будет служить основным кормом для Гусей (до 90-та %). Нужно будет только регулярно обновлять воду в малом водоёме и ежедневно в поилках, а также подбрасывать Гусям свежескошенную мульчу травы, мелкопорезанные листья топинамбура и тачку биогумуса с червями.

Когда Гуси выберут и съедят червей, биогумус граблями буду распределять по поверхности почвы или отвозить биогумус на Огород. Хотя Гуси, в отличие от кур, не являются хищниками, они, однако, будут, несомненно, с удовольствием кушать червей. Очевидно, они тоже осознают огромную питательную и оздоравливающую ценность питания червями.

Чтобы не возить в Гусиный Загон биокомпост с червями тачками, считаю необходимым внутри Гусиного загона сделать неогороженный Бурт вермикомпостирования — пусть Гуси едят дождевых червей столько, сколько смогут добыть.

Встретил интересное утверждение:

Если птица поедает практически любые корма, это не значит, что у неё нет любимых блюд. Есть. И пернатые при возможности отдают предпочтение. Гуси цельное зерно едят в следующей последовательности: овёс — пшено — ячмень — кукуруза — рожь.

Добавлю к  этой пятёрке зерно пшеницы и разложу перед Гусем шесть кучек с табличками, чтобы проверить это утверждение. Для чистоты экспериментов проведу раздельные эксперименты с тремя Гусями и тремя Гусынями. Результаты доложу после проведения экспериментов. Возможно, даже опубликую Видео, чтобы все могли наглядно убедиться в предпочтениях Гусей и Гусынь.

При уборке зерновых Гуси подчистую собирают зерно, попавшее на поверхность почвы. Имеет смысл при случае зазывать Гусей полакомиться зерном.

В питьевую воду рекомендуется добавлять понемногу яблочный уксус. В нём содержится множество микроэлементов.

Летом Гусей лучше содержать на пастбище, так как Гусь — травоядная птица, и в день взрослая Гусыня поедает до 2-х кг травы. Траву плохого качества, растения с заброшенных лугов и оврагов Гуси есть не будут. Поэтому пастбище должно быть с хорошей сочной травой.

Из дикорастущих трав Гуси больше предпочитают подорожник, одуванчик, кислый щавель, молодую крапиву, тысячелистник, осот, полевой вьюнок, птичью гречиху.

Но не выпускайте их на луга с высокой травой, такой травой они просто не наедаются. Свежие зелёные корма можно скармливать без ограничений, заменяя ими в рационе до 70 — 75 % концентрированных кормов.

Откармливать Гусей можно на любых доброкачественных кормах, кроме ржи и вики — эти корма ухудшают качество жира.

В качестве кормов животного происхождения при выращивании Гусят можно использовать лягушек, майских жуков и других насекомых, дождевых червей. Для ловли лягушек на берегу водоема роют ямы с отвесными стенками или используют сети-волокуши.

Лягушек проваривают в течение 30-ти минут и измельчают. Дают в составе мешанки. Лягушек и моллюсков можно заготовлять на зиму: их сушат при температуре 75—90 град., а перед тем, как скармливать, измельчают.

Если у Вас есть возможность давать Гусятам рыбную или мясо-костную муку – лягушки не нужны.

Кормить летом Гусей следует один раз и только вечером, чтобы они приучились на ночь приходить домой. В сарае или другом помещении необходимо ставить кормушку с минеральными добавками и чистой свежей водой, хорошо ещё поставить ёмкость с гравием или крупным речным песком.

Ускоренное выращивание

Такой молодняк содержат в загонах, давая ему вволю зерновые корма и зелень, не выпуская на пастбище. При таком способе выращивания вес 70—75-дневного молодняка достигает 4—4,5 кг; выход съедобных частей в тушке составляет 63—65%, а количество жира в мясе— 18—24%. Получается очень вкусное, сочное, молодое мясо.

Если семье не требуется много мяса в летний период, интенсивный способ выращивания Гусят можно комбинировать с обычным пастбищным содержанием, то есть несколько голов выращивать ускоренным способом, а остальных Гусей выпускать на пастбище и кормить обычно.

Приёмы интенсивного выращивания Гусят следующие: молодняк до 20—30-дневного возраста держат в тёплом помещении, как и обычно. В качестве подстилки сначала применяют солому или сухой торф, а потом опилки. В тёплую погоду Гусят с первых дней жизни выпускают в отгороженный для них загон. Чтобы Гусята вели себя спокойно, в ночное время в помещении можно оборудовать освещение лампочками небольшой мощности — 20—40 Вт.

20—30-дневных Гусят можно пускать на водоём, если температура воды в нём не ниже 16—18 град. Но можно выращивать гусят и без водоёма.

Свежую нарубленную зелень лучше давать молодняку утром и вечером, когда она не так быстро высыхает. Кормушки с зеленью ставят всегда в затенённых местах.

Увлажненные рассыпчатые мешанки во избежание закисания кладут в кормушки в таком количестве, чтобы Гусята всю порцию съедали в течение 30—40 минут. После поедания первой порции кладут вторую и т. д.

Если нет возможности часто давать корм, в кормушку засыпают побольше дроблёного зерна или намоченного гороха, чтобы Гусята могли есть этот корм, когда захотят. Мешанки же надолго оставлять в кормушке нельзя.

Количество кормов увеличивают постепенно. Всего за 75-ть дней выращивания расходуется 10—12 кг зерновых кормов и 25-ть кг зелёной травы.

При интенсивном выращивании на каждого Гусёнка ежедневно расходуется: от 20-ти г зерна в первую десятидневку, до 220—250-ти г в возрасте 71—75 дней.

Зелень — соответственно 50 г и 700 г в день; до 1,5 месяцев в корм вносится премикс “Солнышко”, потом Гусёнка переводят на “взрослый” премикс – “Иван Иваныч”.

Премикс “Иван Иваныч” специально рассчитан на крупную, быстро растущую птицу – Гусей, Индюков, Уток, Цесарок.

Ещё раз напоминаю: остерегайтесь подделок премиксов! Сейчас появилось очень много недобросовестных дельцов, стремящихся к быстрой наживе. Премикс должен быть упакован в качественную непрозрачную полимерную плёнку. Только такая плёнка обеспечивает сохранность витаминов!

При покупке обязательно обращайте внимание на дату изготовления (срок хранения премикса – 6-ть месяцев!). Дата должна быть пробита автоматом на рифлёном сварном шве.

Забивают Гусят в возрасте 70—75 дней, когда вес их превышает 4-ре кг. При забое в более старшем возрасте качество тушки ухудшается, так как именно в это время у птицы начинается образование новых перьев и вся тушка будет покрыта пеньками.

Если Гусят не забили в возрасте до 75-ти дней, их надо держать до 120—130-дневного возраста, когда полностью закончится рост новых перьев. Но это невыгодно, так как рост птицы практически прекращается и идет усиленное отложение жира.

В индивидуальном хозяйстве выгодно также откармливать взрослых Гусей в течение 1,5—2 недель. На выгул таких Гусей не выпускают, кормят иногда даже насильственным путем, задавая зерно в распаренном виде. Все затраты на такой откорм окупаются с избытком.

Большую часть своей жизни Гуси проводят на пастбище. Это и есть их главное достоинство и отличие от всех остальных видов домашней птицы. Без выпаса разводить Гусей не так рентабельно, как с ним.

Посчитайте: количество употребляемого корма при пастбищном содержании уменьшается процентов на 50-60 %, а можно и вообще для ряда пород (ПЕРЕЯСЛАВСКИЕ, УРАЛЬСКИЕ) выпас и водоём сделать единственным источником питания. (Скажу сразу, при интенсивном откорме стратегия совсем другая, в этом случае кормят концентрированными кормами, дорого на первый взгляд, но выигрывают за счет скорости откорма).

Гусиное стадо ходит на пастбище до самого снега. Птица должна к зиме набрать жира, тогда ей легче переносить морозы. Если зима бесснежная, то Гуси находят корм возле речки (водоёма) и в ней. После купания Гуси становятся чище и бодрее.

Пастбище обеспечивает Гусей достаточным количеством корма, но каким бы хорошим не был «халявный» источник питания, подкармливать Гусей всё же надо.  Рацион питания Гусей должен состоять из большого количества зелёных, а также сочных и грубых кормов.

В летний период изобилие разнотравья пополняет организм птицы аминокислотами, витаминами и минеральными веществами. В зелёных кормах содержатся эстрогенные вещества, влияющие на процессы размножения.

На лугу Гуси поедают траву избирательно. Такие растения как манжетка, гусиная лапка, водяной перец, осока заячья и некоторые другие гуси совсем отказываются употреблять в пищу.

С большим удовольствием Гуси поедают бобовые растения: клевер, люцерну, вику, сою, чину луговую. Любят они конечно же и злаковые: овес, пырей, рожь, мятлик, тимофеевку луговую, полевицу белую и т. д. Однако эти травы остаются сочными и нежными только до момента цветения, далее их стебли грубеют и поедаемость их снижается.

Так как Гусям, в принципе, как и всем остальным сельскохозяйственным тварям, больше по вкусу молоденькая травка, то выпас периодически можно скашивать. Огрубевшая трава пойдет на сено, а на подросшей молоденькой травке с новым аппетитом будут дальше пастись Гуси.

Такое случается, если пастбище рассчитано на большее количество поголовья, чем есть в хозяйстве (на практике же, чаще все случается наоборот – ненасытимые проглоты выгрызают всё подчистую, а землю превращают в асфальт).

Летом на пастбище Гуси съедают в сутки около 2-х кг свежей травы на голову. Съев такое количество зелёного корма, они полностью покрывает свои потребности, что позволяет в этот период экономить концентрированные корма в размере 50-100 г на голову.

Если на пастбище недостаточно зелени, то Гусей подкармливают зерном и зерноотходами. Кроме питания на пастбище, Гуси употребляют много объемистых кормов: мякины, травяной муки, картофеля, кормовой свеклы, силоса.

Кормить Гусей надо в одно и то же время. Зимой их кормят 2 раза в день — утром пораньше, как только проснулись, и вечером — когда стемнеет. Организуя кормление Гусей, следует стремиться к тому, чтобы они к началу племенного сезона имели повышенный живой вес.

При этом не следует опасаться увеличения в организме запасов жира как резерва энергии в продуктивный период.  С приближением племенного сезона Гусей кормят 3 раза в день, а в период яйцекладки — 4-ре раза. Утром и вечером дают зерно, днём — два раза мешанки.

За три недели до наступления племенного сезона Гусей кормят вволю: на одного взрослого Гуся должно приходиться 250-300 г концентрированных кормов, из которых 50 % — составлять цельное или дроблёное (оно лучше усваивается) зерно.

Наименьшая потребность взрослых Гусей в энергии на жизненные функции организма (основной обмен) наблюдается при температуре воздуха в помещении +18…+25 С.

При пониженной температуре воздуха в помещении Гусей следует кормить высококалорийными комбикормами. При повышенной температуре воздуха в помещении потребление птицей корма снижается, аппетит ухудшается.

Для обеспечения птицы необходимыми питательными веществами и энергией применяют рационы с повышенным уровнем обменной энергии.

В племенной период потребность Гусей в питательных веществах возрастает. В это время им дают полнорационные комбикорма с использованием наряду с зерно-мучными, минеральными и другими кормами травяной муки искусственной сушки (до 30%) и кормового жира (до 3%).

Применение более высоких дозировок кормового жира (до 10%) не даёт нужного эффекта. Лучшим кормовым жиром для гусей является смесь животного (50 %) и растительного (50 %) жиров.

Зимой Гусям скармливают грубые и концентрированные корма, а также корнеплоды. Однако Гуси предпочитают есть мягкие корма, поэтому сено, травяную муку, мякину перед скармливанием запаривают и смешивают с комбикормом. Резанный корм с комбикормовой добавкой, смоченный просто холодной водой, его величество гусь ест не так охотно.

Влажные мешанки готовят из травяной муки, корнеплодов, отварного картофеля. Поистине лакомством для Гусей является смесь из измельченной кормовой свеклы и отварного картофеля, соединенная с комбикормом.

Зимний рацион Гусей может состоять из 70-80 г цельного зерна, 80-90 г зернобобовой смеси, 100-150 г рубленого сена или травяной муки, картофеля, свеклы, 500 г моркови на одну голову.

Комбикорма для Гусей лучше применять в гранулированном виде. Все зерновые корма Гусям следует давать только в молотом и дроблёном виде. Целое зерно хуже переваривается, в результате чего снижается продуктивность Гусей.

Лучше всего Гуси едят овёс. Употребление в чистом виде кукурузы и ячменя может привести к ожирению птицы. Слишком жирные Гусыни будут нести неоплодотворенные яйца.

Гуси хорошо усваивают клетчатку ячменя, гороха, овса, соевого шрота, отрубей, зелёных и грубых кормов. Чтобы Гусыни несли полноценные яйца, необходимо в их рацион вводить зелёные корма: хорошее луговое сено, травяную муку, высушенную молодую крапиву.

Сочных кормов достаточно давать 400-500 г. К ним относятся корнеплоды (картофель, свекла, морковь, брюква, турнепс, тыква, топинамбур) и силос.

Можно также придерживаться следующего рациона: овёс — 90 г, овсяные отруби — 30 г, пшеничные — 50 г, травяная мука — 70 г, жмыхи или шрот — 25 г, отварной картофель — 200 г, ракушки, мел — 10 г, костная мука — 3 г, соль — 2 г. Гусям также дают пророщенное зерно.

Гусаков, у которых в период племенного сезона снижается вес, необходимо подкармливать. Гусынь утром выпускают на выгул, а Гусаков закрывают в помещении и подкармливают.

Подкормка состоит из пророщенного зерна, тёртой моркови и белковых кормов животного происхождения: простокваша, творог, обрат. После подкормки Гусаков выпускают к Гусыням.

В стаде Гусей сама собой образуется чёткая иерархия во главе с вожаком, стадо разобьётся на группы нескольких видов. Желательно, чтобы на каждого Гусака приходилось по 3-4 Гусыни. Для предотвращения конфликтов в гусином стаде нужно за ним наблюдать и отсаживать обижаемых и чрезмерно агрессивных особей.

Гуси обладают весьма острым зрением и отличным слухом, у них сильно развиты обоняние и вкус, Гуси никогда не едят что-то испорченное или плохо пахнущее, они хорошо различают солёный, кислый и горький вкусы, но не способны различать сладкий вкус.

Гуси считаются шумными птицами, но обычно они шумят, если их что-то беспокоит, причём зачастую они реагируют даже раньше собак, а успокаиваются позже.

Гуси вполне могут быть сторожами, они издали чувствуют вторжение чужака на свою территорию и поднимают шум. Недаром в ходу фраза «Гуси спасли Рим«!

Гуси способны не только первыми поднимать тревогу, но и хорошо защищают себя, свою стаю и своё потомство. Они могут противодействовать не только кошкам и собакам, но и некоторым другим недругам. Известен случай, когда Линдовский Гусь придавил к земле и удерживал ястреба-тетеревятника до момента вмешательства человека.

Когда Гуси немного подрастут и привыкнут собираться на мой зов, начну  понемногу выпускать их на просторы экопарка, чтобы расширить их ареал кормления и купания. Думаю, что им понравится. Но один из Прудов буду беречь для своего купания.

Когда Гусыни подрастут и начнут откладывать яйца, имеет смысл обзавестись инкубатором и собранные яйца партиями закладывать в него. Собирать яйца нужно дважды в сутки и сразу обмывать тёплой водой. Инкубатор окупится очень быстро: наверняка уже после вывода 50-ти Гусят. До возраста 2-х недель о них придётся изрядно позаботиться (в основном, обогрев и подкармливание), а потом Гусята начнут самостоятельную жизнь.

Чтобы подкормить Гусей осенью и кормить оставляемых на зиму Гусей, летом весьма желательно вырастить побольше картофеля, моркови, свеклы, кабачков, тыкв, топинамбура, злаковых и кукурузы, иначе придётся изрядно тратиться на закупку кормов.

К двухмесячному возрасту при нормальном кормлении Гуси набирают массу 4-ре кг. и могут употребляться в пищу. Считается, что после двухмесячного возраста держать Гусей нерентабельно. Кроме мяса, стадо Гусей служит источником яиц, пера, пуха, ценной печени и Гусиного жира, а также ценнейшего удобрения, называемого Гусе-компостом.

На забой и ощипывание одного Гуся тратится примерно два часа. Кровь имеет смысл разводить водой в пропорции 1:5 и выливать в бурт вермикомпостирования, шеи и сердце — скармливать собакам, остальное мясо съедать самим или консервировать в виде тушёнки на зиму. Кости — выжигать на костре и дробить на костную муку. Пух — собирать на подушки и пуховые одеяла и перины.

Перед употреблением в пищу Гусиные яйца следует варить не менее 15-ти минут, хотя, конечно же, глупо питаться Гусиными яйцами: лучше всего их инкубировать, а неоплодотворёнными варёными Гусиными яйцами подкармливать юных Гусёнышей.

К октябрю нужно подготовить для Гусей утеплённое жильё, чтобы оставляемые на зиму 30-40 Гусей смогли комфортно перезимовать, причём важно не столько утепление, сколько отсутствие сквозняков.  На каждого Гуся нужно примерно от 0,25-ти до 0,8-ми кв. м. жилой площади, то есть квадрат со стороной от 0,5-ти до 0,9-ти м.

Кроме корма (корнеплоды, зерно и сушёная зелень), нужно на зиму рассчитать количество и заготовить просеянные опилки в мешках, а также солому и сено на сеновале, чтобы регулярно наращивать и иногда менять подстилку под Гусями. Рекомендуется заготавливать по 40-к кг подстилки на каждого Гуся в год.

Конечно же, решившись завести Гусей, необходимо изрядно к этому подготовиться и прочесть множество публикаций о разведении Гусей, чтобы усвоить многие  тонкости их разведения. Только воспринимайте информацию критически: неоднократно встречал рекомендацию сыпать суперфосфат в подстилку.  Для чего?! Чтобы получать продукт типа «масла масляного»?

По поводу гусиных экскрементов замечу, что гусиный помёт в смеси с опилками зимой обогревает Гусей и за несколько месяцев превращается в ценнейшее удобрение, называемое Гусе-компостом, с содержанием фосфора 14% и азота 2%. Опытный гусевод утверждал в 2002-м году, что каждый Гусь какает на 4-ре рубля в сутки! Думаю, что теперь этот показатель достиг 10-ти — 15-ти рублей в сутки.

Суточный помёт Гуся составляет в среднем примерно 500-т грамм — вес суточного помёта Гуся зависит от ряда факторов, но усреднённо можно принять 500-т г/сутки. Смотрите таблицу на странице Гусе-компост.

В чём ценность Гусе-компоста?

Основные свойства Гусиного компоста:

· Увеличивает процент всхожести семян;
· Улучшает приживаемость рассады;
· Обеспечивает раннее созревание,
· Прибавку урожая всех культур;
· Повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам;
· Уменьшает концентрацию нитратов в растениях;
· Улучшает плодородие почвы.

Гусиный компост в отличие от навоза не содержит возбудителей сальмонеллы, семян сорняков и окислов тяжелых металлов.
Эффективнее навоза по содержанию калия в 4 раза, а по содержанию фосфора и азота в 3 раза.

Простота применения, небольшая концентрация, невысокая цена делает работу с гусиным компостом удобной и выгодной.

Компост вносят под корни растений, семена, картофель, не перемешивая с землей или в виде жидкой подкормки.

Средняя норма внесения компоста:

· Под кустарники – 100 г.
· Под рассаду, семена – 30 г. (1 ст. ложка)
· Под деревья – 200 г.

Надо приучать Гусей к выполнению некоторых команд с юного возраста, тогда они вполне поддаются дрессировке. Гусям присущи ум, ласковость и преданность. Гусей, как и собак, вполне можно приучить шагать рядом с собой. Для поощрения Гусей при дрессировке буду использовать овёс или пшено или какой-либо иной любимый ими корм.

Важно знать, что Гусь не только свинье не товарищ, но и многим своим сородичам: курицам, перепелам, индюкам. Гусь — птица важная. Если держать его вместе с остальными пернатыми, то конфликтов на птичьем дворе практически не избежать.

Гуси умудряются манипулировать и управлять даже кошками и собаками. Так вот, с Утками Гуси уживаются тоже с трудом, несмотря на «общие интересы»: одинаковый рацион и условия проживания, любовь к воде и внешнее сходство.

Однако опытные птичники утверждают, что любая птица, которая выросла вместе, должна неплохо ладить друг с другом, а может быть, даже дружить.

Надеюсь, эта страничка убедила Вас, что имеет смысл при возможности начать разведение Гусей. Успехов!

Для более полного освещения проблем создания рентабельной Гусиной фермы создал в разделе Гуси такие страницы:

  1. Бизнес-план Гусиной Фермы
  2. Враги гусей
  3. Гусе-компост
  4. Гусиная печень
  5. Гусиный жир
  6. Гусиный пух
  7. Гусиные Яйца
  8. Гусята
  9. Дневник Гусевода
  10. Забой Гусей
  11. Звуки Гусей
  12. Инкубация Гусиных Яиц
  13. Клетки Гусиные
  14. Ода гусиному помету
  15. Сбыт продуктов Гусеводства

В дальнейшем в дальнейшем в этом разделе в хронологическом порядке буду публиковать Дневник Гусевода.

Как стало мне известно в августе 2019-го года, «Гусь – птица ленивая, пока не пнёшь – не полетит!»

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
ГусиПродолжение тут…

Deviz_14

5 комментариев: Гуси

  1. Виталий говорит:

    Хорошее и живое описание гусиной жизни. Как раз тему изучаю — к месту пришлось. Спасибо.

  2. Татьяна говорит:

    А разве гуси едят червей? Гуси травоядные. А куры едят. Почему не планируете кур? Среди них тоже есть прекрасные породы. Брама, ситцевые и пр.?

    • admin говорит:

      Будут ли гуси кушать червей, пока что не знаю. Нужно проверить. Планирую обзавестись и курами, но гуси мне больше нравятся.

  3. Юрий говорит:

    Гусь неплохое животное. Но утка нежнее, особенно с яблоками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.