Бобы обыкновенные - зернобобовая культура семейства Бобовые.
Бобы обыкновенные - абсолютно необходимая культура для высаживания на каждом культурном участке: она нужна и людям, и пчёлам, и почве, и соседним растениям — обоснование читайте на сайте.
Бобы обыкновенные (их иные названия Бобы русские и Бобы конские) — это зернобобовая культура, вид однолетних растений рода Вика семейства Бобовые.
Бобы обыкновенные имеют корни стержневые и сильно разветвлённые, они проникают в почву на глубину от 80-ти до 150-ти сантиметров.
Стебли бобов обыкновенных — простые, прямые и четырёхгранные, высотой до 150-ти сантиметров.
Это растение цветёт в мае — июне, запах у белых и розоватых цветков слабый, но пчёлам хватает.
Плоды бобов обыкновенных — бобы с семенами. Семена — овальные, сплюснутые и разнообразной окраски.
В России бобы обыкновенные возделывают во многих регионах, кроме районов Крайнего Севера.
Химический состав
В семенах бобов обыкновенных содержится до 35-ти % белков, до 55-ти % углеводов, 0,8—1,5 % жиров. Они богаты минеральными солями, витаминами и ферментами.
Бобы обыкновенные выращивают как пищевую и кормовую культуру. Белок этих бобов легко усваивается организмом человека. Многие аминокислоты, которые содержатся в белке бобов, не синтезируются в организме человека и поэтому являются абсолютно необходимыми для белкового метаболизма.
На огороде бобы обыкновенные рекомендуется выращивать и как кулисные растения для защиты от холодных ветров более теплолюбивых культур: арбузов, дынь, огурцов, кабачков. Для этого бобы следует высевать ранней весной несколькими рядами с северной стороны будущих посевов овощных культур.
В результате на защищённых участках улучшится микроклимат, повысится температура поверхностного слоя почвы, улучшится водный режим почвы, активизируется жизнедеятельность почвенных обитателей и усилится питание растений углекислотой, которая выделяется из почвы.
Кроме того, имеет смысл также высаживать бобы в качестве уплотнителя между растениями картофеля. При этом обычно отмечается повышение содержания белка у картофеля. На огородах бобы в уплотнённых посадках обычно сажают по краям гряд с поздней капустой, брюквой и другими овощами.
Срок посадки бобов обыкновенных в Ярославской области — примерно в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до +2 — +5-ти градусов Цельсия.
Рекомендуется перед посадкой семена бобов обыкновенных подготовить: замочить на сутки или положить на влажную ткань до проклёвывания.
Глубина заделки семян бобов обыкновенных на лёгких почвах составляет 6-ть — 7-мь см., а на тяжёлых — 3-ри — 5-ть см. Рекомендуется после посадки семян хорошо мульчировать почву.
Полив бобов обыкновенных необходим только в сильную засуху примерно 10-ть литров воды на кв. метр два раза в неделю, причём они особенно нуждаются в поливах в период цветения и плодообразования.
Бобы обыкновенные являются очень хорошим медоносом: они дают пчёлам много нектара, причём особенно в пасмурную и тёплую, но не жаркую погоду после полудня.
Поэтому имеет смысл обязательно привлекать пчёл на свой участок посадками бобов обыкновенных: они непременно будут посещать и другие растения, растущие на участке.
Таблица с основными особенностями Бобов обыкновенных находится на странице «Бобы обыкновенные«.
Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!
И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…