Бананы

Бананы - плоды тропической одноимённой травы.

Бананы имеют около ста видов и около пятисот сортов, причём некоторые из них вполне пригодны для выращивания в Зимнем саду экопарка.

С точки зрения ботаники плоды Бананов являются ягодами.

Банан — одно из самых древних культивируемых растений. Его родиной считаются острова Малайского архипелага, где, как полагают учёные, древние жители выращивали их и употребляли в пищу как дополнение к рыбной диете.

Путешествуя по островам Тихого океана, они запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов.

Первым из современных учёных, установившим географическое происхождение бананов, стал один из основоположников научной селекции академик Н. И. Вавилов, который в 1920—1930-х годах исследовал различные регионы мира и описал результаты в труде «Центры происхождения культурных растений».

14-го июня 2016-го года в шутку

Сказал соседке, что в следующем году переселяемся в Африку, так как супруга перешла на питание бананами. Соседка ответила, что она тоже любит бананы и готова присоединиться к нам.

15-го июня 2016-го года из Интернета узнал, что Бананы можно выращивать в Зимнем саду. Решил создать эту страницу, чтобы собрать на ней информацию, необходимую для выращивания Бананов в Зимнем саду.

Вот информация о Выращивании Бананов из Википедии:

Как продукты питания бананы культивируются в тропиках — приблизительно между 30° с. ш. и 30° ю. ш., на высоте до 2000 м над уровнем моря.

Наиболее благоприятными условиями для роста растений считаются температуры от 26 до 35 °C днём и от 22 до 28 °C ночью. При температуре ниже 16 °C рост значительно замедляется, а при 10 °C — прекращается вовсе.

Лишь единичные сорта, такие как «Раджапури», способны выдерживать низкие температуры около 0 °C.

Высота над уровнем моря, на которой растения приживаются, зависит от широты — обычно она не превышает 920 м, хотя на гавайском острове Мауи они растут на высоте до 1000 м, а в Новой Гвинее — до 2000 м над уровнем моря.

Большое значение для культивирования этих фруктов также имеет определённый режим влажности — засушливый сезон не должен длиться более 3 месяцев в году, а средняя норма осадков должна составлять не менее 100 мм в месяц.

Следовательно, выращивание бананов исключено в условиях аридного климата.

В случае непродолжительного похолодания банановые плантации пытаются обогреть — их затопляют водой либо окуривают дымом.

Многие культуры восприимчивы к сильному ветру — неглубокая корневая система неспособна удержать растение на месте, и только рвущиеся вдоль прожилок листья уменьшают давление на него.

Для выращивания в промышленных масштабах требуется хорошо дренированная, желательно кислая почва. В почве, небогатой минеральными веществами, растения при хорошем уходе также будут расти, однако в этом случае их культивация может стать экономически невыгодной.

Урожайность плодов может достигать до 400 ц/га площади ежегодно.

Период полного созревания плодов, начиная с посадки, обычно занимает 10—12 месяцев, а для некоторых сортов — 17—19 месяцев.

Под плантации выбирают как плодородные земли в речных долинах, так и равнинные участки и склоны холмов. Если земля не подвержена эрозии, перед посадкой её хорошо вспахивают.

Размножение в основном вегетативное, реже семенами. Как правило, посадка производится перед или в начале сезона дождей — в этом случае саженцы получают необходимое им количество влаги.

Плотность насаждений различается в широких пределах и зависит от многих факторов — например, при более густой посадке улучшается сопротивляемость ветру, однако увеличивается восприимчивость к заболеваниям.

В целом, на одном гектаре может помещаться от 600 до 4400 растений.

Во время роста плантации тщательно пропалываются — для борьбы с сорняками используются разнообразные методы, как, например, применение гербицидов, мульчирование (обкладывание корней) сухими банановыми листьями и даже использование гусей, которые охотно поедают некоторые сорные растения, при этом не трогая бананы.

Если почвы недостаточно плодородные, то их активно удобряют; состав минеральных веществ, используемых для подкормок, зависит от каждого конкретного случая — это могут быть азот, калий или фосфор.

Когда растения плодоносят, их обязательно подпирают деревянными или бамбуковыми жердями, чтобы они не сломались под тяжестью плодов, а сами плоды для лучшей сохранности покрывают старыми сухими листьями, брезентом, мешковиной или пластиком.

Срезают плоды ещё зелёными, когда они созрели лишь на 75 % — в таком виде они легче транспортируются и дольше сохраняются. Чтобы бананы не потеряли свой товарный вид, их обрабатывают лимонным соком или окунают в углекислую минеральную воду.

Как правило, одно и то же растение культивируется в течение 5—6 лет, после чего его урожайность заметно снижается; в обычных условиях бананы плодоносят в течение 25 лет и более.

В России бананы растут в окрестностях Сочи, но плоды не вызревают до состояния пригодности в пищу, так как температура зимой бывает ниже нуля, а период созревания очень долог. Зимой растение большей частью погибает, а с наступлением тёплых дней восстанавливается вновь.

Некоторые виды бананов выращиваются прежде всего как декоративные растения.

Вот подробная информация про Выращивание банана в домашних условиях:

Немного истории

Ученые всего мира всерьёз полагают, что банан относится к растениям, заинтересовавших первых людей в далекие доисторические времена. Банановой культуре около 10000 лет, однако, этот возраст неточен.

Известно, что в Юго-Восточную Азию банан попал уже как ценное пищевое растение, его начали культивировать еще задолго до выращивания сахарного тростника и рисовой культуры.

Народный эпос индуистов повествует о первом зарождении банана на острове Цейлон (Шри-Ланка).

О том, как и где, происходило выращивание бананов, нам повествуют множественные письменные источники. Например, первые упоминания о чудесных «индийских фруктах» мы можем найти в рукописях древних греков, арабов и римлян. Рисунки банана обнаружены на фресках в древней Ассирии и Египте.

Примерно в XVI веке банановое дерево отлично прижилось в Африке и стало важным продуктом питания для столь засушливого региона.

В течение последующих сотен лет банан расселился на Канарских островах и в Южной Америке (до экспедиций Христофора Колумба).

В Европе (начало XX века) банан завоевал сердца горожан своим необычным видом, благодаря чему стал одним из важных экспонатов в любой викторианской оранжерее и домашних зимних садах.

Описание, выращивание и уход в домашних условиях

Банан часто неправильно называют банановым деревом, однако это растение не имеет всех признаков древесных культур.

По сути, банан это трава, способная вырастать в зависимости от вида от 1,5 (домашний банан) до 7,5 м (в дикой природе).

Массивный стебель состоит из засохших черешков листьев. Цветение обильное, красочное. Плодоношение богатое. После того, как растение даст урожай, происходит его естественная гибель.

Взамен отмирающего старого банана, вокруг основания в земле появляются молодые отпрыски, способные вновь повторить весь жизненный цикл.

Выращивание в домашних условиях обычно не вызывает у любителей растительной экзотики серьезных проблем.

Купленное молодое растение способно зацвести уже на третьем году роста. Банан довольно быстро наращивает зелёную массу, при благоприятных условиях в течение вегетационного периода у него появляется не менее одного листа в неделю.

В зависимости от возраста листья банана могут быть до 2,5 м в длину и до 60 см в ширину. По своей окраске они лавируют от насыщенно зелёного, иногда с бордовыми включениями, до зелёного в верхней и красноватого в нижней части листа.

При правильном содержании банан способен цвести и давать вполне съедобные плоды (в зависимости от вида). Цветы обычно жёлтого и красного оттенка группируются в компактных верхушечных соцветиях.

Плоды банана принято называть ягодой. Цвет плода в начале своего созревания имеет зелёный цвет, постепенно меняясь на желтый или красный. Вкус ярко выражен, обычно сладкий, реже с кислинкой, чем-то напоминающий яблоко.

Банан из семян

Вырастить банан в домашних условиях занятие необычайно кропотливое, но не менее интересное. Многие удивятся, что у банана есть семена. Вспомнить хотя бы покупные гроздья бананов: сколько бы мы их не ели, семян в них, к сожалению, не найти.

Любители что-нибудь посадить из косточки только что съеденного фрукта, наверняка видели в плоде банана зачатки семян, не способные при посадке прорасти. То, что продаётся в наших супермаркетах и рынках, было произведено в коммерческих целях.

Для диких видов характерно обильное наличие семян — иногда бывает так, что и мякоть разглядеть сложно, однако такие фрукты никто не стал бы покупать. Именно поэтому банан постепенно искусственно видоизменяют, получая больше сладкой мякоти и минимум семян.

Неспособность зрелых особей давать семена покрывают всецело вегетативным размножением хорошо показавших себя культур.

Для тех, кто не ищет легких путей и хочет вырастить банан самостоятельно, можно посоветовать воспользоваться покупными семенами. Часто в продаже можно увидеть семена комнатного банана, редко вырастающего выше полутора метров, что особенно важно для жителей малогабаритных домов.

Выращивание банана дома

Основные рекомендации по посадке семян банана:

• перед посадкой семена банана рекомендуется замочить в теплой воде на пару дней. Желательно, чтобы температура поддерживалась в пределах +35°C — +40°C;

• воду можно менять, но не более 2-3 раз весь период;

• по истечению срока семена необходимо очистить от остатков мякоти, слизи;

• далее семена дезинфицируют в разведенной 10 %-ной хлорной извести. После обработки семена тщательно промывают в чистой проточной воде;

• высадка в грунт производится на расстоянии в 8-10 см друг от друга. Однако будет лучше, если посадить семена в отдельные горшочки, тогда при пересадке риск повреждения корней будет минимальным.

Домашний банан может уступать в размерах растениям, выставленных в цветочных магазинах и ещё не скоро зацветет. Но выращенный в условиях микроклимата именно вашего дома он будет реже болеть и скорее всего, даст самый богатый урожай.

Освещение

Домашние бананы нуждаются в ярком солнечном освещении в период вегетации. Во время полуденного солнца многие цветоводы рекомендуют притенять банан от сильного пекла.

В зимний период для обеспечения нормального роста банана необходимо установить дополнительную подсветку.

В случае выращивания на подоконнике нужно следить за тем, чтобы листья не касались стекол (могут обгореть) и не было сквозняка.

Резкие перепады температур сказываются на растении не самым благоприятным образом, поскольку всё же это тропическая культура, ей чужда порой суровая погода других стран.

Предпочтительно именно южное окно и далее по убыванию. Северное расположение самое неудачное, вне зависимости от времени года растению будет требоваться ежедневная дополнительная подсветка.

Полив

Банан не из тех растений, что простят вам перелив или засуху земляного кома. Поливать банан необходимо только после того, как просохнет верхний слой почвы.

Поливают растение обильно, до первых капель в поддоне. К слову сказать, лишнюю воду из поддона желательно сразу же выливать, поскольку чрезмерное переувлажнение приведет к закисанию земли и гнили корневой системы.

Пересушивание почвы приведет к отмиранию корней и даже если вновь возобновить полив, оставшиеся в живых корни не смогут полностью обеспечить питанием вегетативную часть и вполне возможно часть листвы отомрет естественным образом.

Летом банан поливают обильно отстоянной водой ближе к комнатной температуре. При понижении температуры до +16°C, полив значительно сокращают. В летние месяцы банан просто обожает ежедневные опрыскивания из пульверизатора.

Делать это необходимо утром или вечером, для предотвращения попадания солнечных лучей на влажные листья. Зимой опрыскивания или прекращают вовсе или проводят не чаще 1 раза в неделю.

Выбор горшка

Несмотря на то, что банан растение неприхотливое, немаловажная часть его успешного содержания заключается в правильном выборе горшка. Для молодых растений высотой не более 20 см вполне хватит горшка объемом 2–3 л.

Растение, превысившее полуметровый рубеж можно смело пересаживать в емкость объемом до 20 л. Максимальный размер горшка на 50 литров. Однако важно помнить о том, что сразу пересаживать растение в горшок слишком больших размеров не следует, могут загнить корни, что вызовет недомогание растения. Тут уж не до цветения.

Выбор грунта

Грунт для банана легко купить в любом садовом магазине, однако необходимую почвенную смесь можно приготовить и самим. Для этого нам понадобится обычный универсальный грунт на основе биогумуса (1 л), в который рекомендуется добавить речной песок (2л) и древесную золу (0,5 л).

Дно горшка желательно выложить слоем керамзита для хорошего дренажа почвы. Саженец всегда сажают немного глубже, чем он рос до этого. Таким образом, на его стволе образуется множество придаточных корней, ускоряющих его рост и развитие. Дренажные отверстия рекомендуется не забивать, с их помощью в горшок будет поступать кислород прямо к корням растения.

Подкормка

Комнатный банан подкармливают в вегетационный период 1 раз в неделю, в период покоя не чаще 1 раза в месяц. Для подкормки отлично подойдут удобрения на основе биогумуса.

Удобрять следует только жидкими удобрениями во время полива, другими способами внесения подкормок можно случайно сжечь молодые развивающиеся корни.

Возможные трудности

У банана практически не бывает вредителей. Ежедневно осматривайте листья растения на предмет вредителей или заболеваний, особенно если перед Вами недавно купленный экземпляр, еще не прошедший карантин.

В качестве профилактики можно рыхлить верхний слой почвы и присыпать его табачной пылью не чаще 1 раза в месяц. Также некоторые цветоводы поливают почву раз в полгода слабым раствором марганцево-кислого калия.

И избегайте сквозняков!

Вырастить банан в домашних условиях довольно легко, по сравнению с такими прихотливыми растениями как азалия или орхидея. Главное следить за степенью и частотой полива.

Назвать банан зрелым можно, когда на нём образуется 13–17 хорошо развитых листьев. Обычно в этот период на вершине растения показывается огромный бутон по цвету ближе к красно-фиолетовому оттенку.

Само цветение нередко затягивается на год, при котором бутон опускается вниз и продолжает образовывать маленькие зачатки плодов, в то время как другие плоды полностью созрели.

На смену уже успевшей поднадоесть цветочной экзотике банан все чаще становится предметом желания многих матерых цветоводов.

Полюбившим эти растения новичкам также не стоит бояться завести банан у себя, поскольку он достаточно неприхотлив и легко вмешается в размеры комнат. Пробуйте и экспериментируйте!

Думаю, что этой информации достаточно, чтобы попробовать начать выращивать Бананы в Зимнем саду. При использовании горшков всегда можно перенести растение Банана в тёплое помещение, если при сильных морозах температура в Зимнем саду упадёт ниже +13-ти градусов.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
БананыПродолжение тут…

Deviz_5

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.