Яичница сосисочно-помидорная — лёгкое в приготовлении сытное блюдо.

Яичница сосисочно-помидорная

==

Яичница с сосисками и помидорами

Nоtaliоs   15.09.14

Яичница – это самый быстрый перекус в любое время суток. Так как это быстро, удобно и ещё разнообразно. Каждый раз добавляю тот или иной продукт, получаются всё новые и новые блюда. А самую простую яичницу может приготовить любой мужчина и даже ребенок.

Продукты

Яйца куриные — 2 шт.
Сосиски — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Зелень петрушки — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Пошаговый фото рецепт 

Как приготовить яичницу с сосисками и помидорами:

В сковороду налейте растительное масло, поставьте на плиту и немного нагрейте.
Сосиски очистите от плёнки, порежьте кружочками и выложите жариться в сковороду.

Чеснок очистите от шелухи, помойте и меленько порубите ножом. Когда сосиски будут золотистого цвета, отправьте к ним порезанный чеснок.

Помидоры помойте, нарежьте полукольцами и сразу же выложите в сковороду.

Прожарьте всё вместе около 1 минуты. А за это время яйца разбейте в миску, к ним добавьте вымытую и нарезанную петрушку, добавьте соль.

Всё взбейте с помощью вилки.

Полученной яичной массой залейте всё, что есть в сковороде, накройте яичницу с сосисками и помидорами крышкой и на крохотном огоньке всё это томите пару минут.

Готовую яичницу с помидорами и сосисками можете посыпать свежей зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

==

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В особо хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…