Необычный рецепт капусты

Необычный рецепт капусты лично меня вдохновил!

Необычный рецепт капусты, изложенный ниже, прежде всего хорош способом нарезки, но в нём, по моему мнению, не хватает лука, моркови, картофеля и баклажанов.

Привожу информацию со страницы https://pulse.mail.ru/article/neobychnyj-recept-kapusty-slivochnaya-vkusnee-chem-zharenaya-tolko-prosche-4861716925359403391-8235193423892452011/ :

Необычный рецепт капусты «сливочная»: вкуснее, чем жареная, только проще

Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале.

Ищите новенький рецепт из обычной капусты? Вы его нашли! Всем любителям капусты предлагаю приготовить это замечательное блюдо. Такую капусту я готовлю обычно на ужин, ну очень вкусно получается и быстро.


Капуста — простой, вкусный и быстрый рецепт приготовления

Этот рецепт капусты я открыла для себя совсем недавно. Капуста получается со сливочным вкусом, очень нежная, ароматная, да ещё и полезная. Как по мне, то такая капуста вкуснее, чем жареная, так ещё и полезнее. А готовить проще простого.
Такая «сливочная» капуста полюбилась всей моей семье! Она вкусная как в горячем, так и в холодном виде. От такой капусты ещё никто не отказался.

Давайте уже готовить!

Обращаю внимание, что список продуктов я оставлю в первом закрепленном комментарии.

Кочан капусты разрезаю пополам. Буду использовать 1/2 часть кочана.

Режу капусту для этого рецепта я крайне просто и быстро.

Разрезаю полкочана капусты вдоль, а затем поперёк. Получается довольно крупно, но мне именно так нравится в этом рецепте.


вкусная капуста
*Можно, конечно, и нашинковать капусту.

Перекладываю капусту в кастрюлю, заливаю кипятком, солю. Ставлю кастрюлю на плиту и варю с момента закипания 5 минут.


капуста в кастрюле

Сливаю воду и перекладываю капусту в форму для запекания.


Капуста запечённая — вкусный рецепт

В глубокую тарелку наливаю немного молока, добавляю крахмал и перемешиваю до однородной массы. Затем вливаю оставшееся молоко.

*Я брала кукурузный крахмал, но подойдёт и картофельный.


рецепт из капусты

Добавляю яйцо, соль, смесь перцев, имбирь сушеный, кавказские травы (можно добавить любимые Ваши специи). Перемешиваю.


капуста в духовке

Заливаю этой смесью капусту.


блюдо из капусты


вкусная капуста в духовке

Блюдо из капусты
Закрываю фольгой и готовлю в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут с момента закипания. Затем можно фольгу открыть и немного подрумянить капусту. Приятного аппетита!

Буду рада Вашим лайкам, комментариям! Подписывайтесь на канал «КУЛИНАРНЫЙ МИКС», чтобы не пропустить новенькие рецепты.

Продукты:

Капуста — 700 гр.
Молоко — 150 мл.
Яйцо — 1 шт.
Крахмал — 1 ч. л. без горки.
Соль, специи — по вкусу

Я всё чаще готовлю капусту, поэтому использую некоторые идеи, изложенные в этом рецепте, но варить даже несколько минут не буду — незачем удалять в воду полезные вещества из капусты.

От молока и молочных продуктов практически полностью отказался, так как считаю, что они вредны взрослым организмам.

Яйцо добавлять не стану, так как обычно готовлю на несколько дней и вообще предпочитаю яйца всмятку.

На дно крупной гусятницы налью нерафинированного подсолнечного масла и насыплю слой лука с морковью.

Крахмал не использую — лучше добавлю кубики картофеля. Затем капусту, ломтики баклажанов и сладкого перца.

Разогреваю духовку при 200-тах градусах, а затем уменьшаю температуру до 180-ти градусов. Готовность блюда определяю на глазок и на зубок.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В особо хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Необычный рецепт капустыПродолжение тут…

Deviz_1

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.