Брокколи (спаржевая капуста) — однолетнее овощное растение семейства Капустные, подвид капусты огородной.
Она наиболее близка к цветной капусте, причём съедобны у неё те же части.
Стебель брокколи уже в первый год вырастает до высоты от 60-ти до 90-та см.
Брокколи богаты витаминами, особенно витамином С.
Лучше всего брокколи растёт в прохладном сыром климате. Урожай обычно собирают при диаметре головки от 10-ти до 17-ти см. После её срезания из боковых почек зачастую развиваются новые головки.
Установлено, что брокколи эффективна против артрита: она препятствует разрушению хряща суставов.
Обязательно будем выращивать брокколи в огороде экопарка.
Таблица с основными особенностями Брокколи находится на странице «Брокколи«.
Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!
И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…