Пиво — это напиток со слабым содержанием алкоголя, который получают спиртовым брожением солодового сусла (обычно на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей с добавлением хмеля.
Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива около 4,0- 5,0 % об. (легкое пиво может содержать 1-2 % об., крепкое содержит, как правило, от 8 % до 14 % об.), сухих веществ (в основном углеводов) 7—10 %, углекислого газа 0,48—1,0 %.
Пиво распространено во множестве стран мира и пользуется популярностью благодаря своим вкусовым качествам и аромату. Существует около тысячи сортов пива. Вкусовые характеристики разных видов могут кардинально отличаться. В становлении стабильного разнообразия пива сильное влияние оказывают страны с наибольшим потреблением этого напитка на душу населения (Чехия, Германия, Ирландия, Австрия, Финляндия, Россия, Польша) и страны со специфической культурой производства (Ирландия, Бельгия, Бразилия, Япония).
Пиво — третий по популярности напиток в мире (после воды и чая) и самый популярный алкогольный напиток в мире.
Пиво считается благородным мужским напитком. Иногда приятно за ужином распить с женой бутылочку пива, поэтому полдюжины бутылок пива в запасе надо всегда иметь.
Наибольшее потребление пива на душу населения в 2009-м году отмечено в Чехии (159,3 литров).
Не буду распространяться о пользе и вреде пива, отмечу лишь, что чрезмерное потребление пива приводит к образованию так называемого пивного живота, с которым мужчина становится похож на беременную женщину.
Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!
И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение чтения…