Ликёры меня не особо привлекают, но есть один замечательный ликёр под названием «Молочко бешеной коровы». Кубинцы его называют «Крем де ви», то есть «Крем жизни»!

Ниже публикую рецепт этого ликёра, чтобы каждый имел возможность сотворить его и оценить его прекрасный вкус.

Необходимые компоненты: 200-ти грамм медицинского спирта, 600-т грамм молока, 4-ре желтка куриных яиц, стакан сахара.

Взбиваем желтки яиц, вливаем в глубокий и широкий сосуд с желтками молоко и высыпаем сахар. Перемешиваем содержимое сосуда до полного растворения сахара, вливаем спирт и снова перемешиваем. Переливаем полученную смесь в две бутылки, закрываем бутылки пробками и прячем подальше на трое суток, чтобы ликёр как следует настоялся. Иначе ликёр будет мгновенно уничтожен любителями снять пробу — именно так у меня зачастую и происходило!

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…