Пасека — для чего нужна и как оборудовать?
Пасека - специально оборудованная площадка для содержания медоносных пчёл. Пасека может быть стационарной или кочевой (при перемещениях с иссякшего медоноса на другой медонос).
Кстати, место расположения ульев с пчёлами пчеловодами называется Точок.
Пасека необходима для самообеспечения качественным мёдом (а также другими продуктами пчеловодства) и для повышения урожайности выращиваемых растений за счёт опыления пчёлами.
Принято считать, что доход от пчёл как опылителей в 10-ть — 15-ть раз больше по сравнению со стоимостью получаемого от них мёда и воска.
Помимо мёда Пасека может давать Воск, Маточное молочко, Пергу, Пчелиную обножку, Пчелиный яд, Прополис, Забрус, Медовуху и другие ценные продукты пчеловодства.
Продукты пчеловодства весьма полезны для организма человека, ибо содержат большое количество витаминов и полезных веществ. Норма потребления мёда для каждого человека определяется индивидуально, ибо зависит от его комплекции, переносимости мёда и готовности полностью отказаться от потребления сахара.
В ста граммах мёда содержится примерно 325-ть ккал. Это количество мёда рекомендуется распределить на три — четыре приёма в течение суток. Индивидуальная суточная доза потребления мёда может составлять до 200-т грамм.
Если принять индивидуальную суточную норму потребления мёда равной 150-ти граммам, то в год на одного человека понадобится примерно 55-ть кг. мёда.
Учитывая то, что один улей способен давать 30 — 50 кг. мёда за сезон медосбора, можно принять, что для личного потребления семьи надо столько ульев, сколько имеется членов семьи. А гости пусть приходят со своим мёдом :-)) — Шутка!
Думаю, что по 150-т грамм мёда в сутки многим членам семьи тяжело будет осилить — запасы мёда наверняка будут накапливаться, поэтому придётся придумывать способы обмена, раздачи и реализации мёда.
История
Добыча мёда и воска — древнейший человеческий промысел. В богатой лесами Руси она издавна осуществлялась бортниками (от слова «борть» — дупло дерева), добывавшими мёд диких пчёл из естественных или специально выдолбленных в деревьях дупел.
С расширением лесных вырубок бортникам приходилось для спасения пчелиных семей вырезать куски деревьев вместе с дуплами и вешать дуплянки ближе к жилью либо в благоприятных для медосбора участках леса. Колода на пасеке, однако, ещё долго оставалась диким дуплом.
Первый рамочный улей был изобретён в 1814 году Петром Прокоповичем, уроженцем деревни Пальчики на Черниговщине. В 1851 году Лангстрот сконструировал улей, открывающийся сверху.
Резко увеличив продуктивность пасек, улей повсеместно вытеснил дуплянки.Современные ульи имеют более десятка различных конструкций.
Современная пасека
Оборудование пасеки, помимо собственно ульев с пчёлами, включает в себя:
поилку для пчёл,
техническое помещение (для откачки мёда, хранения тары и т. п.),
набор пчеловодных инструментов (дымари, роевни, пчеловодные ножи, воскотопка, медогонка и т. д.).Некоторые пасеки включают в себя специальный парк малых ульев («малюток», нуклеусов) для выведения и оплодотворения маток.
В условиях континентального климата с продолжительными холодными зимами на пасеке необходим Омшаник (зимовник) — специальное помещение для зимовки пчёл.
Ульи на пасеке могут быть расположены как непосредственно на земле («россыпью»), так и в пчело-павильоне (стационарном или передвижном на базе грузового прицепа).
Кочевая пасека может выглядеть не только как передвижной пчело-павильон, но и как открытая платформа-прицеп или как обычная пасека «россыпью», ульи которой загружаются при переездах в кузов грузового автомобиля.
Пётр Иванович Прокопович создал с нуля крупное пчеловодческое хозяйство, которое состояло из нескольких тысяч пчелиных семей.
О начале своей деятельности Прокопович вспоминал с юмором: «Представьте себе моё положение в 1803 и 1804 годах: что я значил тогда в мнении дворян и в глазах народа! бедный дворянин, воинский чиновник, проживающий в землянке, выдалбливающий ульи… словом… ничтожный молодой человек»
Прокопович занимался племенной работой с пчёлами и придавал ей важное значение; он первый подробно описал гнилец и нашёл, что лучший способ борьбы с этой болезнью пчёл — перегон с голоданием; разработал тщательно продуманную систему производственных записей на пасеке; много работал над вопросами расширения кормовой базы пчеловодства и правильного использования её.
Есть данные, что при своих пасеках Прокопович высевал до 200 десятин медоносов, главным образом, Синяка, и на опыте доказал, что при перегруженности местности пчёлами сбор мёда резко падает.
Одна десятина равна 1,09 гектара, 200-ти десятин — 218-ть гектар. При 3000-чах пчелиных семей на каждую приходится 218 / 3000 = 0,0727 га, то есть по 7, 27 сотки или 727-мь кв. м.
Медопродуктивность Синяка составляет 300÷800 кг/Га, то есть в среднем 5,5 кг/сотка, что даёт значение 5,5 * 7,27 = 39,985 кг мёда — весьма приличный средний показатель для одного улья.
Обзаведясь участком достаточно большой площади, имеет смысл выделить несколько соток земли под Пасеку и установить несколько ульев. Так как в первые годы освоения экопарка у меня будет хватать других забот, собираюсь договориться с местным пасечником об установке нескольких ульев в экопарке, а со временем обзаведусь собственными ульями.
Возникает вопрос о рентабельности и сложности занятий пчеловодством. Вот первая порция информации:
Со средней семьи пчёл, которую Вы содержите на даче, можно получить до 50 кг мёда за лето. Для этого нужно учитывать такие нюансы:
Внимательно следить, как работают насекомые, вовремя производить откачку мёда, когда он скапливается в улье.
Выбирать только благоприятные периоды для обработки и обследования пчел.
Нужно подобрать тихий и удобный для насекомых уголок, пчелы должны вылетать вверх, чтобы совершать облет над садом, поэтому пространство должно быть открытым. Предварительно позаботьтесь и избавьтесь от лишних веток.
Лучшим местом будет чердак в садовом домике, так насекомые будут вылетать над деревьями, никому не мешая.
Если Вы оставляете улья на чердаке зимой, необходимо утеплить корпуса и закрыть летки.
Особо глупые советы выделил жирным шрифтом — читайте все страницы раздела Пасека, чтобы полностью врубиться в тему разведения Пчёл — самых полезных насекомых, без которых жизнь на Земле невозможна.
Согласно информации с Яндекс Маркета цена мёда составляет от 300-т до 600-т рублей за один кг. Приняв средний медосбор с одного улья в 40-к кг. и среднюю цену реализации мёда 250-т руб./кг., получаем доход 10000-ч рублей с одного улья.
Рассматривая пчеловодство как бизнес, стоит отметить следующие привлекательные стороны:
Технологию производства мёда практически невозможно унифицировать, а финансовые вложения в создание пасеки нужны небольшие. Поэтому пчеловодство отлично подходит для создания малого бизнеса.
Исследования рынка показывают, что большинство потребителей стремятся приобретать мёд и другие продукты пчеловодства не в продуктовых магазинах, а напрямую у пчеловодов. Таким образом, сети сбыта не могут давить на пасечников.
А при наличии на пасеке 60 ульев (именно за таким количеством может ухаживать один пчеловод), можно самостоятельно фасовать и реализовывать свою продукцию.
Бизнес-план
Конечно, человеку, у которого имеется хотя бы небольшой опыт в пчеловодстве, гораздо проще добиться успеха в этом виде деятельности.
Если же Вы новичок в разведении пчел, то для начала можно почитать книги по пчеловодству и пообщаться с профессионалами. Это поможет подготовить предварительный бизнес-план пчеловодства.
Рентабельность производства мёда может колебаться от 15 до 100 %. Это зависит не только от количества ульев, выбора породы пчел или места для пасеки, но и от того, насколько серьёзно Вы к этому подойдете.
Даже небольшая пасека (40—50 пчелосемей) может принести экономический эффект. Однако достаточно ощутимый доход возможен только при наличии не менее 100—150 пчелосемей.
При этом следует учитывать, что закон о пчеловодстве даёт местным органам власти право регулировать количество пчелосемей на одной пасеке.
Стартовый капитал и бизнес-план
Прежде чем создавать пасеку, следует подсчитать, сколько денег Вам понадобится, и составить примерный бизнес-план пчеловодства.
Если подойти к организации бизнеса по разведению пчел серьезно, то вложения потребуются немаленькие. Однако только так можно постепенно расширять свой малый пчеловодческий бизнес.
Итак, начинаем считать:
Один улей стоит примерно 3800 рублей. Для начала необходимо не менее 30 ульев. 30*3800=114000 рублей;
Оснащение, инвентарь и разнообразные ветеринарные препараты потребуют еще примерно 15000 рублей;
Ветеринарное сопровождение будет стоить около 7000;
Пчелосемьи с ульями стоит застраховать. На одну семью придется потратить 400 рублей. 30*400=12000 рублей.
Таким образом, чтобы начать серьезный бизнес, придется вложить как минимум 148000 рублей.
Также следует учесть налоги, плату за землю под пасеку и за получение сертификатов на мёд и т. д.
Однако бизнес-план пчеловодства предусматривает не только расходы, но и предполагаемые доходы. С одного улья в первый год можно собрать около 30 кг меда. В последующем количество мёда может доходить до 50 кг.
Если реализовывать его по цене 250 рублей за кг, то с 30 ульев в первый год можно получить 225000 рублей. И это только за мёд. Другие продукты пчеловодства могут дополнительно принести до 30 % стоимости мёда.
Следовательно, уже в первый год можно возместить все расходы, а со второго года Пасека начнет приносить доход.
В этом наивном бизнес-плане не учтена стоимость пчелиных семей, что свидетельствует о неопытности того, кто написал текст — скорее всего текст писал копирайтер, уделивший изучению темы пару часов: пчеловод не мог забыть о стоимости пчелиных семей, ибо она сравнима со стоимостью улья.
Уверен, что глупо начинать с 30-ти ульев: не имея опыта, ничего не будете успевать и разочаруетесь в пчеловодстве.
Опытный пчеловод рекомендует начинать с трёх ульев и трёх пчелосемей.
В средней полосе России главный взяток обычно длится примерно месяц, поэтому из-за причуд погоды регулярно случаются годы с малой продуктивностью пасек — к этому нужно быть морально готовым с первого года занятия пчеловодством, чтобы не испытать внезапное сильнейшее разочарование.
Для повышения медосборов необходимо, по моему глубокому убеждению, специально выращивать те растения, которые позволят пчёлам собирать много мёда хорошего качества.
Привожу данные по нектаро-продуктивности основных медоносов — содержание сахара в нектаре одного гектара растений в кг.:
Клён полевой (черноклён) 1000
Липа мелколистная 700
Мордовник 680
Норичник шишковатый 621
Иван-чай на торфяниках 600
Ваточник 500
Огуречная трава 500
Осот полевой 430
Ослинник двулетний 410
Иван-чай узколистный 353
Акация белая 350
Окопник лекарственный 326
Синяк 325
Шалфей мутовчатый 300
Вероника длиннолистная 295
Дягиль лекарственный 295
Котовник кошачий 290
Фацелия пижмолистная 290
Яснотка белая 280
Серпуха 276
Русянка 270
Бархат амурский 260
Лук репчатый 258
Букашник горный 257
Гравилат речной 255
Клевер красный, посевной 255
Кориандр 250
Леспедеца 230
Змееголовник 225
Малина лесная 215
Барбарис 200
Вереск обыкновенный 200
Гледичия 200
Донник белый двулетний 200
Клен остролистный 200
Мята перечная 200
Пустырник 200
Хатьма тюрингенская 200
Василек луговой 194
Чингиль 194
Герань луговая 192
Шалфей розовый 190
Бодяк полевой 185
Шандра гребенчатая или Эльсгольция Патрена 183
Иссоп 180
Купырь лесной 180
Подбел-дубровник 180
Кизильник блестящий 172
Эспарцет 172
Люцерна посевная 170
Шалфей синий 170
Козлобородник большой 167
Мелисса 160
Сныть обыкновенная 160
Сабельник болотный 152
Горчица черная 151
Бездонка 150
Хлопчатник 150
Жимолость татарская 147
Крушина ломкая 137
Льнянка обыкновенная 131
Яснотка пятнистая 124
Очиток едкий 122
Соссюрея широколистная 120
Дербенник иволистный 117
Донник белый однолетний 116
Дудник лесной 116
Клевер розовый 115
Буквица лекарственная 114
Бересклет европейский 110
Борщевик 110
Чистец прямой 110
Шалфей луговой 110
Гречиха посевная 105
Одуванчик лекарственный 105
Донник лекарственный 103
Воловик 100
Горчица белая 100
Клевер белый 100
Цикорий 100
Крушина ломкая в подлеске 94
Горчица сарептская 91
Кульбаба осенняя 91
Клевер луговой 90
Рапс яровой 90
Лопух паутинистый 89
Редька дикая 89
Трубкоцветник 89
Багульник болотный 87
Скерда болотная 87
Пажитник 84
Сивец луговой 84
Черника 82
Живучка ползучая 80
Ива белая 79
Фацелия в смесях 79
Чернокорень лекарственный 79
Медуница неясная 76
Акация желтая 75
Анис 75
Бодяк речной 75
Капуста огородная 70
Горошек мышиный 69
Валериана лекарственная 66
Короставник полевой 65
Чистец болотный 59
Душица обыкновенная 58
Ива ломкая на пойме 58
Яснотка пурпуровая 56
Базилик 55
Марьянник дубравный 55
Рапс озимый 55
Золотарник обыкновенный 53
Жостер слабительный 52
Смолка обыкновенная 52
Спирея средняя 52
Кермек 50
Клен ясенелистный 50
Крыжовник 50
Шандра белая 50
Тимьян украинский 48
Зверобой продырявленный 47
Зеленчук желтый 46
Ива пепельная 46
Вишня садовая 45
Тимьян обыкновенный 45
Пикульник 44
Звездчатка средняя 43
Горец змеиный (раковые шейки) 42
Сурепка 42
Вайда красильная 40
Кенаф 40
Кунжут 40
Перилла 40
Василек синий 39
Ива козья 38
Таволга шестилепестная 38
Черешня 38
Кизил, свидина 36
Тыква 36
Алыча 35
Рябина обыкновенная 34
Семенники крестоцветных (репа, брюква, турнепс, редька, редис) 34
Ежевика в лесу 33
Герань болотная 31
Ежевика в саду 31
Астра плавневая 30
Горицвет, кукушкин цвет 30
Лядвенец рогатый 30
Рыжик 30
Черноголовка обыкновенная 29
Слива домашняя 26
Абрикос 25
Конский каштан 25
Дыня 24
Подсолнечник 24
Сераделла посевная 24
Сердечник болотный 24
Тысячелистник 24
Вероника дубровная 23
Клевер горный 23
Тмин обыкновенный 23
Яблоня 23
Жимолость съедобная 22
Ива ломкая в посадке 22
Огурец 22
Погремок малый 22
Терн 22
Брусника 20
Груша 20
Ива синеватая 20
Ива ушастая 20
Персик 20
Черемуха обыкновенная 20
Звездчатка болотная 19
Ива пурпуровая 19
Калина обыкновенная 18
Синюха голубая 18
Боярышник колючий 16
Ива мирзинолистная 16
Истод обыкновенный 16
Будра плющевидная 15
Лютик едкий 15
Чина луговая 15
Калужница болотная 14
Чистяк весенний 14
Земляника лесная 13
Ястребинка волосистая 13
Ятрышник пятнистый 13
Арбуз 12
Смородина черная в пойме 12
Ива остролистная 10
Лютик ползучий 10
Вика посевная 9
Ива трехтычинковая 8
Прострел раскрытый 8
Чистотел большой 8
Маргаритка многолетняя 7
Бобы кормовые 6
Колокольчик раскидистый 6
Мать-и-мачеха 6
Незабудка болотная 6
Бересклет бородавчатый 5
Таволга вязолистная 5
Первоцвет весенний 2Засухоустойчивые медоносы — шалфей, донник, будяк, мордовник, чабрец, чертополох, лопух
Внимательное чтение приведенного списка приводит к выводу, что обычные садовые деревья и кустарники не способны обеспечить щедрый медосбор, а вот пчёлы (как далее будет показано) способны существенно повысить урожайность любого сада.
Надо всегда помнить, что из двух кг. нектара получается примерно один кг. мёда, так как в нектаре высокое содержание воды.
Много полезной информации содержится на множестве страниц сайта http://roypchel.ru/
Скачать бесплатно 33-ри книги по Пчеловодству
Выделяю самую существенную информацию о Пасеке и Пчёлах:
1. Желательно обнести Пасеку ограждением высотой примерно два метра, чтобы пчёлы, вылетающие за взятком, не пересекались на одном уровне с людьми и живностью экопарка. Можно сделать как высокий забор, так и вырастить высокие кусты, причём густота кустов не играет особой роли, ибо Пчёлы не любят летать в промежутки между ветвями, а предпочитают облетать препятствие сверху.
1а. Все ульи должны быть пронумерованы и чётко расставлены, чтобы пчеловод мог легко находить нужный улей и имел возможность фиксировать в таблице учёта все существенные показатели каждого улья (дату установки, даты смены маток, примерную силу семьи, сбор мёда, воска, перги, прополиса по годам и т. д.) и вести историю улья.
2. Пчёлы различают фиолетовый, синий, голубой, жёлтый, зелёный и белый цвета — именно в эти цвета нужно красить передние стенки ульев, чтобы пчёлы легко находили свои ульи, причём можно сочетать эти цвета, то есть делать две — три горизонтальных или вертикальных полосы разных цветов.
Можно подкрышники, корпуса и магазины ульев красить в разные цвета — это обеспечит необходимое разнообразие.
Цвет улья обеспечивает:
А. Сигнальную функцию — помогает пчёлам ориентироваться в пространстве на самой последней стадии подлёта к улью.
Б. Защиту семьи от перегрева в жаркое время года.
В. Создание эстетичного внешнего вида улья.
В основе сигнальной функции окраски улья лежит врожденная способность пчел различать цвета.
По причине того, что пчела воспринимает цвета не так, как человек, количество различимых ею цветов существенно меньше.
В связи с этим рекомендуется для окраски ульев использовать исключительно следующие цвета:
а) белый или синий (но не одновременно);
б) жёлтый;
в) «алюминиевый» (цвет поверхности любого белого металла или краски «серебрянка» на нитролаке);
г) черный или красный, но при этом из-за возможного перегрева ульев темные цвета и особенно черный не рекомендуются для применения.
Не рекомендуется также применение других цветов, в частности зелёного.
3. Для внешней окраски ульев можно использовать масляную и акриловую краски, но акриловая краска предпочтительнее, так как быстрее сохнет. Крышу желательно красить серебрянкой. Внутри улья красить нельзя!
При покраске ульев имеет смысл на все части ульев сразу нанести номера, чтобы стараться всегда использовать комплектные части ульев.
4. Полезно на пасеке установить несколько цветных флагов на высоких флагштоках (четыре — пять метров), чтобы облегчить возвращение пчёл на пасеку после дальних полётов за мёдом. Я считаю разумным установить флаги следующим образом: Север — Белый, Юг — Жёлтый, Восток — Голубой, Запад — Синий.
5. Есть несколько способов расстановки ульев, наиболее удобно ставить их парами — на расстоянии одного метра друг от друга, а расстояние между центрами пар — четыре метра. Летки ульев рекомендуется ориентировать на Юго-Восток, хотя произвольная их ориентация на тесных пасеках не влияет на медосбор.
6. Считается, что Пчёлы собирают нектар и пыльцу в радиусе до двух километров от улья, хотя они способны принести нектар и пыльцу с расстояния до 4-х км., просто на это уйдёт больше времени и питательных веществ. Близость растений с нектаром увеличивает эффективность пчёл и количество собранного мёда. Публикую таблицу расстояний и площадей:
| R, метров | S круга, кв. м. | S кольца, кв. м. | S круга, га | S кольца, га |
| 10 | 314 | 0,0314 | ||
| 20 | 1256 | 942 | 0,1256 | 0,0942 |
| 50 | 7850 | 6594 | 0,785 | 0,6594 |
| 100 | 31400 | 23550 | 3,14 | 2,355 |
| 200 | 125600 | 94200 | 12,56 | 9,42 |
| 400 | 502400 | 376800 | 50,24 | 37,68 |
| 750 | 1766250 | 1263850 | 176,625 | 126,385 |
| 1000 | 3140000 | 1601400 | 314 | 160,14 |
| 1500 | 7065000 | 3925000 | 706,5 | 392,5 |
| 2000 | 12560000 | 5495000 | 1256 | 549,5 |
| 3000 | 28260000 | 15700000 | 2826 | 1570 |
| 4000 | 50240000 | 21980000 | 5024 | 2198 |
Получается, что пчёлы способны эффективно собирать нектар и пыльцу с площади 1256-ть гектаров! Но радиус продуктивного лёта пчёл составляет всего лишь 750-т метров — в этом радиусе собирают корм до 80-ти % лётных пчёл.
Чтобы с пользой для пасеки использовать различные неудобья за пределами экопарка, имеет смысл высевать на неудобьях растения, размножающиеся самосевом — это может помочь постепенно нарастить число этих растений и сбор мёда с них.
7. Плотность мёда — один из наиболее чётких и достоверных показателей качества мёда. В процессе производства пчелами мёд постепенно становится более густым, то есть по плотности можно судить о степени зрелости мёда. Плотность мёда составляет от 1480-ти до 1520-ти грамм/литр.
Что такое незрелый мёд и как его определить?
Наверняка почти все знают, что мёд пчёлы собирают в соты, а вот о том, что соты могут быть запечатанными или нет, знают, наверняка, только единицы…
Дело в том, что зрелость мёда определяется именно этим фактом: запечатаны ли соты. Пчелы их запечатывают лишь после того, как из мёда испарится лишняя влага.
Помимо этого пчёлы добавляют в мёд специальные вещества, которые защищают мёд от брожения и т. п. Зрелый, запечатанный мёд — это идеальный продукт 100 % качества.
8. Всё, что нужно для занятий пчеловодством, следует покупать в специализированных магазинах и у опытных пасечников, а также изготавливать самостоятельно. Например, вот сайт http://i-uley.ru/ магазина, расположенного в городе Долгопрудном — там можно купить:
8а. Семена горчицы белой, 1 кг., 51 рубль.
8б. Улей 12 рамочный + 2 магазина (Дадан. Цена от 3 шт) — 2999 рублей.
8в. Улей 12 рамочный + 2 магазина (Дадан. Полный комплект, без покраски) — корпус + 2 магазина, рамки с вощиной, холстик, подушка, летковые заградители — 6499 рублей.
8г. Прикинув особенности технологии, наиболее подходящим для меня первоначально считал Улей Дадан 12-тирамочный с 2-мя корпусами — цена 3290-то рублей.
Комплектация
1) Дно.
2) Два корпуса с фальцами на 12 рамок (стенка 37 мм.).
3) Подкрышник.
4) Крыша с вентиляционными отверстиями (покрытие оцинкованным железом).
24-ре рамки размером 470*300 мм. можно купить за 600-т рублей.
Считаю, что работа с полноразмерными рамками более удобна и перспективна, хотя одно время собирался попробовать использовать и магазины с рамками половинной высоты.
9. Чтобы обеспечить пчёл медосбором вблизи от Пасеки и увеличить средние показатели ульев, считаю необходимым сажать и высевать растения, дающие много нектара и пыльцы. Наборы названий таких растений известны пчеловодам — вскоре выясню и опубликую (смотрите страницу Медоносы).
Для повышения медосбора главного взятка и для обеспечения пчёл поддерживающим взятком высеваются ценные медоносные растения, такие как Фацелия, Синяк, Огуречная трава (бурачник), Мелисса (лимонная мята) и некоторые другие.
Примерные цены на Семена некоторых медоносов на сайте http://pchelovodu.com/category/semena и pchelovod.com
Горчица белая (1 кг.) — 65.00 руб.
Горчица жёлтая (1 кг.) — 49 руб.
Донник белый (сорт «Элита», 1 кг.) — 110.00 руб.
Донник жёлтый (1 кг) — 100.00 руб.
Клевер белый (1 кг.) — 580.00 руб.
Клевер красный (1 кг.) — 170.00 руб.
Клевер розовый (1 кг.) — 220.00 руб.
Козлятник восточный (1 кг.) — 98.00 руб.
Люцерна (1 кг.) — 190.00 руб.
Люцерна (100 кг) — 16000.00 руб.
Мордовник шароголовый (1 кг.) — 940 — 1100 руб.
Пастернак (1 кг.) — 1200 руб.
Пустырник (1 кг.) — 2299 руб.
Особое внимание нужно обратить на Синяк, так как
Пчеловоды считают, что 1 га синяка в состоянии заменить 25 га гречихи. В некоторых районах выделение нектара настолько велико, что при встряхивании веток он каплями выливается из цветков.
10. Прикидываю рентабельность высаживания медоносной травы на примере Синяка. Норма высева — от 4-х до 7-ми кг./га, цена одного кг. семян Синяка — 130-ть рублей. Стоимость 7-ми кг. семян 7*130 = 910 рублей. Медопродуктивность Синяка составляет от 300-т до 800-т кг./га.
Даже при минимальной медопродуктивности и цене мёда 250-т руб./кг стоимость мёда, собранного с одного га посевов Синяка составит 300*250 = 75000-ч рублей, что в 75000/910 = 82,4 раза больше стоимости семян Синяка!
На самом деле такой подсчёт для учёта доходов от продажи мёда некорректен, так как пчеловоду, по моему мнению, достаётся от 10-ти до 33-рёх процентов мёда, собранного пчёлами, а остальной мёд уходит на жизнедеятельность пчелиной семьи.
11. Ульи можно оставлять на Пасеке, утепляя их на зиму и укрывая сверху и с трёх сторон от осадков. Для утепления можно использовать тюки сена, которые весной можно использовать для мульчирования огорода (прежде всего, посадок Клубники и Картофеля).
Есть мнение, что всё-таки лучше использовать Холодную зимовку пчёл, не занимаясь утеплением ульев, а лишь прикрыв их от ветра и осадков.
Чтобы уменьшить необходимые объёмы утепляющих тюков сена, придётся перемещать ульи, поэтому одно время считал, что имеет смысл специально построить на Пасеке Омшаник и утеплить его — это даст возможность оставить пчёлам меньше мёда для зимнего питания.
Считаю, что Омшаник имеет смысл создавать при числе ульев более 10-ти — все соображения по строительству Омшаника сосредоточил на отдельной странице, рекомендую перейти на неё по ссылке.
12. Если строить финансовое благополучие на продаже мёда, нужно понимать, что особо много заработать не удастся: 1 улей — 50-т кг мёда по 250-т руб./кг. — 12500-т рублей, 60-т ульев — 750000-ч рублей дохода, минус 45000-ч рублей 6 % налога, минус неизбежные расходы, и останется в среднем где-то 40 — 50 тысяч рублей ежемесячной прибыли, что явно мало для интенсивного развития пасеки и экопарка.
13. Удобнее всего расфасовывать мёд в трёхлитровые банки, ибо в них поместится 4,5 кг. мёда. Стоимость такой банки с мёдом и крышкой составит 4,5*300 +50 = 1400 рублей. Умные люди качественный мёд покупают сразу в таком количестве, чтобы всем членам семьи хватило до весны, то есть по несколько банок — им можно предоставлять скидки.
14. Нужно подобрать пластиковые ящики, в которых помещается 4-ре или 6-ть банок с мёдом, чтобы было удобно транспортировать. Прокладки между банками можно сделать из дощечек, фанеры или газет.
15. Дополнительные продукты пчеловодства могут давать до 30-ти % дополнительных доходов, поэтому нужно ими тоже специально заниматься.
16. При добыче воска неизбежно будет много сладкой медовой водички — её имеет смысл использовать для производства спирта с помощью Спиртогонки.
17. Плодным маткам иногда сдуру рекомендуют подрезать одно крыло на одну треть, чтобы избежать её возможного улёта. Это вредный совет, ибо решение о роении принимает не матка, а пчелиная семья — в результате матка выбирается из улья, падает вниз и бесполезно погибает, хотя рой с маткой можно отловить и поместить в другой улей, обеспечив естественное размножение пчелиных семей.
18. Пасеке на 10-ть ульев необходимо уделять в среднем 5 — 6 часов в неделю. Считается, что один опытный пчеловод может обслуживать пасеку из 60-ти ульев. Такая пасека может дать до 3000-ч кг. мёда, а также другие ценные продукты пчеловодства.
Проблема состоит в обеспечении пчёл щедрым медосбором поблизости от пасеки. Чтобы собрать 3000-чи кг. мёда нужны 20-ть гектаров со средней медопродуктивностью 150-т кг./га или сто гектаров со средней медопродуктивностью 30-ть кг./га.
19. Сильная семья пчёл способна собрать в безветренную погоду и при благоприятных условиях до 4-х кг. мёда за день (хотя есть публикации о 14-ти кг. и даже о 20-ти кг.), но такие рекордные сборы бывают весьма редко. 85-ть % мёда пчёлы собирают в течение одного месяца из 12-ти календарных.
20. Начинать создавать Пасеку имеет смысл с трёх — пяти ульев, финансовый риск не особо большой, а через пару лет станет ясно, стоит ли расширять Пасеку. Первое время вполне можно обходиться минимумом инвентаря и оборудования, а расширять пасеку — на доходы от продажи мёда (если удастся наладить продажу мёда по разумным ценам).
21. Наличие пчёл способно очень сильно нарастить урожайность многих культурных растений. Вот объективные данные:
В 2011 году узбекские пчеловоды в Ферганской области вместе с владельцами садов провели исследования и выяснили, какую прибавку к урожаю реально дают пчелы.
Самые удивительные результаты были получены на черешне. Урожайность её после опыления пчелами увеличилась в 26,4 раза! Такого никто не ожидал.
Ведь в специализированной литературе написано — на 50-60 процентов. В заизолированной сетке на дереве черешни возрастом 45-50 лет из 300 цветков оказалось только семь плодов, а на деревьях всех новых сортов без опыления пчелами не оказалось ни одного плода.
Урожай вишни увеличился в 22 раза. Миндаля — в 16 раз.
У сливы на изолированной до цветения ветке (где было от 200 до 300 цветков) оказалось всего четыре плода, а на открытой контрольной ветке рядом — 43 плода. Что составляет увеличение урожая в 11,8 раза.
Урожайность яблок после опыления пчелами повысилась в 8,3 раза. А в интенсивных садах карликовой яблони — в 3,2 раза.
Довольно интересными оказались результаты исследований в абрикосовом саду. Проводились они на площади 0,8 гектара. С этого сада фермер в год получал примерно 400-500 килограммов сушеного абрикоса. Весной 2011-го в этот сад завезли пасеку из 10 семей и он получил кураги высшего качества 2100 килограммов! А общая урожайность абрикоса повысилась в шесть раз.
Самый низкий результат получен на персиках — урожайность возросла на 19 процентов. Персики — самоопыляемые растения. Но при урожайности в 80 центнеров с гектара — почти две тонны — это тоже существенная прибавка.
Проводились исследования и на подсолнухе. В результате урожайность семян увеличилась на 228 процентов. То есть, в два с лишним раза. Масса семян возросла на 70 процентов. Содержание жира в семенах увеличилось на 14 процентов.
Таким образом, можно сделать вывод, что пасека обязательно должна присутствовать в экопарке!
22. Когда и по какой цене покупать пчелиную семью?
Приобретение новой семьи должно выпадать именно на май месяц.
Итак, на цена улья зависит от следующих показаний:
1. Регион происхождения пчел, так как породы горные считаются более дорогостоящими в отличие от степных.
2. Время закупки. Если приобрести семью пчел в конце летнего сезона, то она будет стоить намного дешевле, чем весной. Дело в том, что в осенне-зимний период пчелы уже не способны вырабатывать мёд так продуктивно, как после зимовки.
Так, полноценная семья может стоить от 25-ти до 85-ти долларов США. Начинающие пчеловоды приобретают семейство одновременно с ульями, поэтому в данном случае стоимость может колебаться от 40 до 100 долларов за единицу.
23. Следует всегда знать и помнить,
что еще в 1851 г. Л. Лангстрот открыл свободное ульевое пространство — закон, в соответствии с которым пчелы не застраивают в улье свободное пространство в пределах от 4,5 до 9,0 мм.
Свободное же пространство менее 4,5 мм пчелы, как правило, заклеивают прополисом, а расстояние более 9,0 мм застраивают восковыми перемычками.
Это позволяет понять, с какой точностью необходимо изготавливать ульи и какие промежутки оставлять.
24. Много полезной информации содержится на сайте http://www.bee-home.ru Именно этот сайт собираюсь посещать для пополнения своих знаний по пчеловодству.
25. Рекомендуется одну сильную семью поставить на весы, чтобы иметь возможность контролировать изменения веса улья, особенно в период главного взятка. Электронные весы с точностью измерения 0,1 кг. и пределом измерения 200-ти кг. стоят 6500-т рублей.
Хотя весы не особо и нужны: опытные пчеловоды определяют наполнение улья мёдом, слегка приподнимая улей-лежак за один край. Приятно узнать, что за сутки улей потяжелел на 4-ре кг. — но это локальный суточный итог и успех, а важен интегральный осенний итог, выражающийся в пудах откачанного мёда и в килограммах добытой перги.
26. Пришёл к убеждению, что нужно использовать ульи-лежаки на 32-ве широко-высокие рамки размером 435*460 мм. — подробности на странице Правильная пасека.
27. Кстати, если хотите почувствовать себя полным идиотом и навсегда отвратить себя от занятий пчеловодством, изучите Календарь Цебро ( ) — календарь пчеловода с 60-тилетним стажем, который так и не сумел понять, что всё гениальное просто.
Единственное, что мне у него понравилось — отсутствие утеплителя между внутренней и внешней стенками улья.
28. Излучение мобильных телефонов сильно влияет на пчёл:
Пчёлы боятся мобильных телефонов. Известно, что они не могут найти дорогу домой, если где-то на пасеке лежит сотовый телефон.
Немецкие ученые доказали, что электромагнитное излучение вмешивается в собственную навигационную систему пчёл. Как результат, пчёлы теряются, а некоторые даже погибают.
Поэтому вблизи пасеки не должны находиться мобильные телефоны!
29. Насколько мне известно, одно из первых солидных сочинений по пчеловодству создано польским пчеловодом Ю. Любинецким:
Сочинение Любинецкого о пчеловодстве, изданное в Львове в 1859 г., признанное наилучшим из этого рода произведений, получило обширную известность, сделалось настольной книгой сельских хозяев и очень скоро разошлось, так что потребовалось второе издание, которое тоже было раскуплено.
Так как с 1859 г. пчеловодство не оставалось в застое, а двигалось вперед, то второе издание покойного Любинецкого (Львов, 1871) было уже тщательно пересмотрено известным галицийским пчеловодом, г. Ключенко, который как ученый теоретик и практик наполнил сочинение своими примечаниями.
Единственная тайна пчеловодов заключается в полном знании пчеловодства; кто обладает ею, тому нет надобности в других тайнах. Знание творит пасеки, мёд, воск и деньги, а невежество портит всё и уничтожает.
Прежде всего, необходимо знать основательно природу пчёл, их общественную жизнь, их особенности и нужды (теория); а потом суметь повести пчелиное хозяйство в улье таким образом, чтобы пчёлы размножались как можно сильнее и носили как можно больше мёда (практика).
Конечно, много значит медоносная окрестность, удобное место, хороший улей; но все это не послужит ни к чему, если пасечник не сумеет воспользоваться этим.
Кто желает быть хорошим пасечником и извлечь из пасеки больше выгоды, тот должен знать и пчёл, и их хозяйство в таком совершенстве, словно сам жил в улье с ними. Тогда он знает и видит ясно, что делается в каждом улье и во всей пасеке, понимает, что, как и когда делать с пчёлами, что оставить без перемены и что исправить.
Такой пасечник неограниченный господин своих пчёл, управляет ими по своему произволу, приказывает и так распоряжается ими, как господин своими слугами и рабочим скотом: они должны его слушаться и делать то, что он прикажет.
Если он желает иметь рои, то и должны быть рои; требуется ему мёд, пчёлы обязаны заняться исключительно добычею мёда и наполнять им улей.
Разумный пасечник не понимает слов «дурное место», «плохие годы», «нельзя», «не удалось»; у него не может быть ни в чем промаха, всё должно быть так, как он желает; при подобном управлении пасека размножается быстро и должна приносить возможно больший доход.
Что интересно, многие куски сочинения Ю. Любинецкого растащили на обширные цитаты и без зазрения совести публикуют на многих сайтах, выдавая за собственные мысли.
А ведь многие его мысли отдают безнадёжной наивностью: например,
Единственная тайна пчеловодов заключается в полном знании пчеловодства; кто обладает ею, тому нет надобности в других тайнах.
До сих пор, хотя прошло 156-ть лет, пчеловоды далеки от «полного знания пчеловодства» и не могут досконально объяснить многие процессы, происходящие в ульях и в пчелиных семьях.
30. 7-го февраля 2016-го года скачал в Интернете Словарь-справочник пчеловода издания 1955-го года. Особенно мне понравилась статья, рекомендующая строить Пасечный домик размерами 16,3*8,3*2,5 метра, то есть площадью 135-ть кв. м. и объёмом 338-мь кубометров. Автор статьи забыл указать число ульев Пасеки с таким домиком.
31. Главная польза от Пасеки не в производстве мёда и других пчелопродуктов, а в опылении миллионов растений вокруг Пасеки далеко за пределами участка того хозяйства, которому принадлежит Пасека.
Считается, что экономическая эффективность Пасеки в десять раз превышает стоимость произведенных на Пасеке пчелопродуктов. Недаром в цивилизованных странах производят ежегодные доплаты за каждый улей с пчёлами, причём именно доплаты составляют основную часть доходов Пасеки.
32. !…
Создал в разделе Пасека 43-ри страницы:
Автоматизация пасеки
ИУС Пасеки
Агрессивные семьи
Апидомик
Безрамочное пчеловодство
Безрамочный улей-лежак
Воскопресс
Воскотопка
Враги пчёл
Дезинфекция ульев
Добыча перги
Дымарь
Звуки пчёл
Изготовление лежака
Конструкция Лежака
Изготовление рамок
Инвентарь
Интересные факты
Матка
Медогонка
Медоносы
Медоотстойник
Метод отводков
Метод перегородок
Наващивание рамок
Натягивание проволоки
Омшаник
Пасечный домик
Подкормка пчёл
Покраска Лежака
Породы пчёл
Правильная пасека
Продукты пчеловодства
Пчелиная семья
Размножение пчёл
Размножение маток
Реализация пчелопродуктов
Регулирование влажности
Трубочка сливная
Рентабельность пасеки
Сбор мёда
Сбор прополиса
Сторожевые пчёлы
Укусы пчёл
Холодная зимовка
Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!
И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…
