Когда убирать овощи - это полезно знать.

Пламенный привет посетителям этой страницы, пришедшим из социальных сетей, да и всем остальным тоже!

В апреле 2021-го года наблюдал удивительное явление: обильный поток посетителей из 4-х социальных сетей. В связи с этим настоятельно рекомендую всем неоднократно и регулярно посещать сайт rtbsm.ru — там в общих чертах изложена Российская Теннисная Балльная Система Марии (Шараповой).

Приглашаю всех полюбоваться на Фото и Видео красавицы Марии — надеюсь, что Вы поделитесь адресом сайта rtbsm.ru с друзьями и знакомыми.

Главная проблема — известить Марию, чтобы она лично как можно скорее заявила на весь мир о РТБСМ.

Когда убирать овощи - в приведенной ниже публикации изложены общие соображения по срокам и условиям уборки Картофеля, Моркови и Свёклы.

Привожу информацию со страницы https://yandex.ru/hava/ru-RU/blog/kogda-ubirat-ovoschi-s-gryadki :

Когда убирать овощи с грядки: картофель, морковь и свёклу

28 августа 2024 г.

Сбор урожая — ключевой момент для любого садовода. В это время можно оценить проделанную работу, а также провести работу над ошибками и сделать выводы на будущий год. При этом качество и количество урожая в значительной степени зависит от правильного времени сбора.

Если с фруктами и ягодами нужный срок несложно определить на глаз, то как быть с корнеплодами, которые спрятаны в земле? Рассказываем, когда нужно собирать картофель, морковь и свёклу.

Картофель

Опытные садоводы заранее сажают разные сорта картофеля группами, чтобы упростить себе жизнь в будущем. Если этого не сделать, к моменту сбора урожая поле будет напоминать шахматную доску: в некоторых гнёздах ботва вовсю зеленеет, в других — полностью высохла. Если ботва только начала опадать и подсыхать, следует дождаться момента, когда она приобретёт совсем безжизненный вид.

Это будет означать, что стебли и листья отдали все питательные вещества клубням, из-за чего картофель будет крупнее, а урожай — больше. Однако, затягивать тоже не стоит: ботва может стать совсем незаметной, а корнеплоды рискуют превратиться в пищу для патогенной флоры.

Этот сценарий подходит для сухой и ясной погоды, когда можно спокойно дождаться созревания и не спеша выбрать подходящий день. Если же на полях непрерывно идёт дождь, а Яндекс Погода для садоводов не даёт оптимистичных прогнозов, эксперты советуют убрать картофель чуть раньше, иначе есть риск потерять весь урожай.

Клубням, которые извлечены из сырой земли, нужно дать обсохнуть в полутёмном помещении, а можно сразу помыть их и просушить. Только после этого плоды следует перебрать и оставить на хранение.

Источник: dacha.help

Морковь

Время сбора моркови зависит от сорта, но даже самые поздние виды следует извлечь из земли до первых заморозков. Дело в том, что вода при низких температурах расширяется, поэтому плоды могут потрескаться.

Чтобы морковь не потеряла во вкусе из-за избытка воды, нужно перестать поливать её примерно за месяц до сбора.

Если идут дожди, грядки можно укрыть плёнкой и выкопать водосточные канавки. Оптимальное время — вечер, поскольку морковь днём накапливает сахар, а ночью его расходует. Поэтому вечерняя морковка будет слаще.

Чтобы выкопать корнеплоды идеальной зрелости, обратите внимание на ботву. Нижние листики должны пожелтеть и улечься на землю. Перед тем, как начать масштабный сбор, можно выкопать несколько экземпляров для тестирования.

Если у них наметились белые корешки, значит, морковь собралась начать новый цикл роста, поэтому нужно немедленно начать уборку. Выкопанную морковь нужно избавить от ботвы, так как через неё испаряется влага, и плоды могут подсохнуть. Затем руками очистите плоды от земли и оставьте сушиться.

Источник: крепкиетеплицы.рф

Свёкла

Свёкла — один из самых холодостойких корнеплодов, который покидает огород последним, как капитан корабля. Поздние сорта этого овоща, как правило, следует собирать в середине или конце октября.

Дело в том, что при температуре 2–5 градусов по Цельсию свёкла продолжает активно расти и накапливать полезные вещества и витамины, а также приобретает насыщенный вкус.

Но крайне важно не затянуть до заморозков: если ботва и торчащая из земли часть подмёрзла, свёкла будет плохо храниться и может сгнить. Дождь накануне уборки тоже может спутать карты садоводам. Напитавшиеся влагой корнеплоды теряют вкус и могут треснуть, что тоже отразится на сроке хранения.

Принцип определения зрелости свёклы похож на морковные: нижние листья должны пожелтеть.

Кроме того, на стеблях корнеплода появляются характерные наросты, а сама свёкла становится похожей на изображения на упаковке с семенами. Рекомендуется выкопать одну штуку, чтобы сделать вывод обо всей грядке.

Корешок свёклы должен быть тонким и похож на хвостик крысы. Если разрезать спелый корнеплод, цвет будет сочным тёмно-бордовым. Не стоит стучать клубни друг о друга: земля легко отойдёт сама, когда вы будете обрезать корешки и ботву перед хранением.

Источник: aif.ru

…

!…

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В особо хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…