Как правильно собирать грибы себе на пользу и радость.

Как правильно собирать грибы — безопасно и плодотворно, не рискуя получить укус клеща или ядовитой змеи и не заблудиться в дремучем лесу, где обитает страшная Баба-Яга.

Как правильно собирать грибы в лесу самостоятельно

В хорошую погоду сотни грибников устремляются в лес, чтобы запастись на зиму свежими грибами. В средней полосе России грибы начинают собирать весной ( сморчки), а заканчивают поздней осенью ( черный и белый груздь).

Как собраться в лес

Для начала разберёмся с одеждой для похода в лес за грибами. На ноги обязательно надевают резиновые сапоги, чтобы высокая трава не замочила Вас и клещи не могли забраться по скользкой поверхности.

Причём более высокие сапоги прекрасно спасают от укуса змеи в лесу.

Помимо плотной шапки ( для защиты от комаров и слепней) необходимо надеть плотную одежду, в частности подойдет специальный костюм защитного цвета или плащ, которые также защитят от укусов насекомых.

В зависимости от того, какие грибы Вы намереваетесь собирать, выбираете тару под них. Под соленые грибы лучше использовать пластиковые ведра или корзинки, лукошки, а вот для обычных можно применить и пакеты, если ничего нет под руками.

Когда Вы случайно оказались в лесу, можно использовать части своей одежды, например, шапку или связанную кофту.

Обязательно не забывайте взять воды для питья и перочинный ножик. Сборы грибов требуют больших физических нагрузок, и дополнительная влага непременно понадобится Вашему организму.

Как правильно собирать грибы

Попадая в лес, многие люди начинают плохо ориентироваться в пространстве и могут заблудиться.

Для предотвращения такой ситуации обязательно запоминайте некоторые детали: сухое дерево, валежник, муравейники, просеки, расположение солнца в ясный день и другие.

Преимущественно грибы произрастают в березовых, еловых или смешанных лесах. Они скрываются под опавшими листьями на открытых солнечных пространствах.

Когда увидели шляпку гриба, достаньте ножик, очистите гриб от листьев и грязи. Определитесь с названием гриба – неизвестные лучше не собирать, они могут оказаться ядовитыми.

Осторожно срезайте гриб у самого основания, если это обычный гриб для сушки или приготовления в пищу ( подосиновик, подберезовик, белый), а у соленых грибов ( грузди, волжанка, маслята) срезайте только шляпку.

Не старайтесь сначала вытащить гриб целиком из земли – это может навредить развитию грибницы на следующий год.

После срезания переверните гриб и выясните червивый он или нет. У червивого на срезе будут видны многочисленные маленькие отверстия, у чистого гриба их не бывает.

В дальнейшем червивые грибы можно использовать только для высушивания, а в пищу в свежем виде применяйте только чистые грибы.

А если он совсем гнилой, выбросите его на светлое место, насекомые его съедят. Когда идёте по лесу, никогда не сбивайте грибы ногами, даже ядовитые, они могут служить лекарством для больных диких животных.

Вообще необходимо относиться с уважением к лесным богатствам, которые нам дарит природа.

Чтобы не заблудиться в лесу, берите с собой Навигатор или любой гаджет с навигационной программой — с их помощью Вы всегда найдёте дорогу к тому месту, куда хотите выйти.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В особо хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…